A fertőzések felesleges sója károsítja immunitásunkat PassionSant

hírek A túl sok só fogyasztása nemcsak a vérnyomásra ártalmas, hanem gyengíti a szervezet természetes védekezőképességét - immunitását is -, és kiszolgáltatottabbá tesz bennünket a fertőzésekkel szemben.

fertőzések

Régóta ismert, hogy a sófelesleg növeli a vérnyomást, ezért a betegségek és a szív- és érrendszeri események, például a szívinfarktus vagy a stroke kockázata. Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) ezért azt tanácsolja a felnőtteknek, hogy korlátozzák magukat legfeljebb 5 g só naponta, ami nagyjából ekvivalens egy teáskanállal. Az átlagos napi sófogyasztás azonban Belgiumban, csakúgy, mint más nyugati országokban, jóval magasabb.

Kevésbé védett a baktériumok ellen

Egy német csapat (Bonni Egyetem) először mutatja be, hogy a túlzott sófogyasztás jelentősen gyengíti az immunrendszert, ami kiszolgáltatottabbá tesz bennünket fertőzések.