A fibromyalgia és más étkezési szindrómák befolyásolhatják a fájdalmat (1. rész)
Az étrend befolyásolhatja a fibromyalgia és más krónikus fájdalom-szindrómák fájdalmát. Több tanulmány szerint az American University táplálkozási és idegtudományi kutatója, Kathleen Holton jelentette a Pain Management folyóiratban .

A szerző ajánlásai olyan élelmiszer-összetevőkre és tápanyagokra összpontosítanak, amelyek csökkenthetik vagy felerősíthetik a neurotranszmitter glutamát rendellenes átvitelét az idegrendszerben.
A glutamát egy úgynevezett gerjesztő neurotranszmitter, vagyis elősegíti a fájdalomjelek továbbadását.
A glutamát túl magas szintje felerősíti a perifériás idegrendszeri fájdalomjeleket, és hozzájárul a jelek központi idegrendszer (gerincvelő és agy) általi feldolgozásának deregulációjához. Ez a központi dereguláció a fájdalom krónikus erősödését okozza, amelyet központi szenzibilizációnak neveznek.