A FODMAP diéta irritábilis gát panaszok esetén

A bél diéta és mit jelent valójában a F O D M A P?

A FODMAP különböző típusú cukor és poliol (cukorpótló). A bélflóra függvényében ezek az összes irritációval járó irritábilis bél szindróma tüneteit okozhatják.

fodmap

Fermelhető (szerves anyagok mikrobiális vagy enzimes átalakítása savakká, gázokká vagy alkohollá).

Oligoszacharidok (poliszacharidok, amelyek tartalmazzák a sztachiózt és a raffinózt, valamint a galakto-oligoszacharidokat)

D izacharidok (elavult kettős cukor. Olyan oligoszacharidokhoz tartoznak, mint a laktóz = tejcukor és természetesen a közönséges cukor szacharóz!)

P olyolok (cukoralkoholok vagy többértékű alkoholok, például szorbit, xilit, mannit, maltit és eritrit).

Az emésztetlen FODMAP-ok a bélben maradnak, és mivel ozmotikus hatásuk van, és ezáltal vonzza és megköti a vizet, a bélpálya felgyorsul, és a béltartalom és a széklet is nedves marad a normálnál a magasabb víztartalom miatt. Ez gyakran cellulózszéklethez és hasmenéshez vezet. (Ez azonban nem kötelező diagnosztikai indikátor! Bizonyos körülmények között akár székrekedéssel is társulhat!)

Amikor a bélbaktériumok lebontják a FODMAP-okat, olyan gázok keletkeznek, amelyek fájdalmat és puffadást okoznak a has meghúzódásával és/vagy a gázok felszabadulásával.

Az, hogy ezek a FODMAP-ok kiváltják-e a tüneteket, a bél mikrobiomjának összetételétől, azaz a bélflóra szerkezetétől és jellegétől függ. Annak valószínűségét, hogy a FODMAP-ok okozhatják-e a hasi és bélproblémákat, a bélflóra elemzésével lehet meghatározni.

Vigyázat - Fotó: Az egészségeseknek nem mindig kell emészthetőnek lenniük!