A fogyás fontos a reggeli tálalásakor

Reggel a legtöbb ember alig néz a konyhába. Általában úgy gondolják, hogy a reggeli elkészítése értékes időt igényel. Rengeteg bizonyíték van arra, hogy a mindennapos reggeli miatt a testsúly jelentős része elvész. Az emberek kihagyják a reggelit, mert azt hiszik, hogy csökkentik a kalóriabevitelüket, de napközben, délben vagy délben éheznek. Ezek az emberek a nap folyamán pótolják kalóriájukat öntudatlanul az ebéd és a vacsora között, ezzel saját kudarcot okozva.

Legyen naprakész a koronavírus-járvány romániai alakulásáról! Védje magát és védjen másokat a hatóságok által javasolt megelőzési intézkedések betartásával.

A cikk tartalma

A reggeli előnyei

A reggelizés napi szokása a "fogyókúrás" embereknek, ezek az emberek megtartják a testsúlyukat 15 kg vagy annál is hosszabb fogyás után legalább egy évig, és még tovább, legfeljebb 6 évig. Ezeknek az embereknek körülbelül 78% -a megerősítette, hogy naponta reggelizik, és majdnem 90% -uk arról számolt be, hogy reggelit legalább heti 5 napon eszel, ami arra utal, hogy ez fontos stratégia a fogyás és a fenntartás szempontjából. Annak ellenére, hogy a felmérést gabonatársaságok végezték, a dietetikusok támogatják az üzenetet - a reggeli elfogyasztása fontos a fogyáshoz.

Egy kutatócsoport több mint 2000 19 éves lányon végzett vizsgálatot. Megállapították, hogy a gabonát gyakran fogyasztóknak kevesebb súlyproblémájuk volt, mint azoknak, akik nem fogyasztottak gabonát. A gabonaféléket csak alkalmanként 13% -kal nagyobb a túlsúly kockázata, mint azoknak, akik rendszeresen fogyasztják a gabonaféléket.

A korai étkezés megakadályozza, hogy később "kifulladjunk". Ez sem váltja ki az anyagcsere serkentését - amikor a reggelit kihagyják, mintha 15-20 órán át böjtölnének, így a fogyáshoz nincs szükség több enzimre a zsírok metabolizálásához.

A megkérdezettek között a reggeli fogyasztókat azok képviselik, akik jelentősen lefogytak. Gyakorlatokat is végeznek. Azt mondták, hogy mielőtt megszokták volna, hogy rendszeresen reggeliznek, 17 óra után elfogyasztották a legtöbb kalóriát, és jelenleg egész nap megpróbálják megosztani a kalóriákat.

Ajánlott reggeli

Mivel a reggelit tartják a nap legfontosabb étkezésének, jó, ha bölcsen választunk ételt. Az ajánlott ételek közé tartoznak a gyümölcsök, zöldségek és a teljes kiőrlésű gabonafélék. Mivel magas rosttartalommal rendelkeznek, gyorsan jóllakottság érzetet keltenek és nagyon kis mennyiségű zsírt tartalmaznak. Ez a fajta, magas rosttartalmú étel nagyobb mennyiségű, alacsony kalóriatartalmú élelmiszer fogyasztását teszi lehetővé. Az "energiakoncentráció" koncepcióján alapszik - a kalóriák száma meghatározott mennyiségű ételre jellemző.

Egyes ételek, különösen a zsírok, magas kalóriatartalommal rendelkeznek, ami nagy mennyiségű kalóriát jelent kis mennyiségű ételben; a sok vizet tartalmazó élelmiszereknek azonban alacsony az energiasűrűsége, mert a víz energiaértéke közel nulla. A magas rosttartalmú ételek, például gyümölcsök, zöldségek és gabonafélék alacsony energiaértékűek.

Ha magas energiaértékű ételeket fogyaszt, például perecet, akkor gyorsan felhalmozódik a kalória. Ha magas rosttartalmú, alacsony energiaértékű ételeket fogyaszt, mint például zabpehely, eper, dió és diétás joghurt, ennél nagyobb mennyiségű ételt is fogyaszthat, de alacsony kalóriabevitel mellett.

A reggeli, amely egy csésze zabpehelyből, egy csésze sovány tejből, egy csésze eperből és egy evőkanál dióból áll, energiaértéke mindössze 307 kalória. Két többszemű ostya, egy csésze áfonya, 3 evőkanál alacsony cukortartalmú szirup és egy csésze diétás joghurt energiaértéke körülbelül 450 kalória. Ez a típusú reggeli majdnem ugyanolyan következetes, mint a szokásos reggeli, amely krémes sajtos perecet tartalmaz, az első típus nagyobb mennyiségű ételt és alacsonyabb zsírtartalmat tartalmaz.

Atkins-diéta: Útmutató kezdőknek

14 étel, amely segít a fogyásban

Hogyan segítenek a gyógyszerészek, ha egészségügyi problémával szembesül?

Reggeli gyors és könnyen elkészíthető

Magas rosttartalmú gabonafélék - étkezés közben 3-5 gramm - ajánlottak. A gabonafélék túlzott fogyasztását nem ajánlják azok, akik általában nem fogyasztanak gabonaféléket, mivel székrekedést, hasmenést vagy epigasztrikus (gyomor) fájdalmat okozhat. Az utolsó dolog, amit bárki szeretne csinálni, az a reggeli kihagyása. Ezekben az esetekben a nem ajánlott ételeket később - cukorkákat vagy chipseket - fogyasztják az éhség csillapítására. Jobb megoldás az édes gabonafélék fogyasztása cukrozatlan gabonafélékkel keverve. Keverhet cukrozatlan gabonaféléket enyhén édesített termékekkel, diétás joghurttal vagy alacsony zsírtartalmú pudinggal is.

A reggelit nem kell részletesen kidolgozni, annál jobb. Az őszibarack kompót (saját gyümölcslében, hozzáadott cukor nélkül) jó lehetőség. A földimogyoróvaj, a tojás, az élesztő vagy az alacsony zsírtartalmú tej más lehetőség közül választhat.

Javaslatok egy gyors reggelire:
- banán mogyoróvajjal;

- zabpehely gyümölccsel - például almával, áfonyával vagy őszibarackkal;

- egy kis tortilla, amelyet néhány teáskanál mogyoróvajjal és eperrel megkentek, hengereltek és felszeleteltek. Jó lehetőség mind a gyermekek, mind a felnőttek számára;

- könnyű (krémes) ételek reggelire - málna, fagylalt, tej és joghurt. Ezeket könnyű csészébe tenni és csomagolni.

Annak ellenére, hogy a perec nagyon népszerű, sajnos 5 szelet kenyér kalóriatartalmát tartalmazzák. Csak a felét fogyassza. Sőt, ne vásárolj perecet.

Kenje meg néhány mandulavajjal vagy szokásos vajjal, ezzel helyettesítve a krémsajtot. Vannak, akik napi termékként krémsajtot használnak, de nem ajánlott, mert sok zsírt tartalmaz. Ha krémsajtot szeretne fogyasztani, tanácsos alacsony zsírtartalmú terméket választani. Adjunk hozzá egy kis lekvárt vagy néhány szelet epret. Vásároljon krémsajtot és fogyassza kis mennyiségben, ne főétellel, mert túl sokat fogyaszt, ami túl sok zsírt és cukrot tartalmaz.