A francia agrár-élelmiszeripari erősségek és gyengeségek három pontban

Párizs (awp/afp) - A Nemzetközi Élelmiszerkiállításon (Sial) tömegesen jelen lévő francia agrár-élelmiszeripar 2015-ben 170 milliárd euró forgalmat generált, de a globális verseny élénkülése fenyegeti, különösen Latin-Amerikától, amelynek országok díszvendégek a 2016-os kiállításon.

francia

1 - Kisvállalkozások, globális óriások -

Több mint 16 000 vállalkozással, amelyek 98% -a VSE és kkv, valamint néhány olyan világbajnok, mint a Lactalis és a Danone, a francia agrár-élelmiszeripar több mint 440 926 embert foglalkoztat. És miközben Franciaországban az ipari munkahelyek olvadnak, mint a hó a napsütésben, az agrár-élelmiszeripari ágazat 2015 végéig több mint 4300 munkahelyet teremtett.

2 - Területi hálózat -

Azok a régiók, amelyek a legtöbb agrár-élelmiszeripari vállalatot koncentrálják, Bretagne (közel 1500 vállalat és 60 000 alkalmazott), Pays de la Loire (több mint 1000 vállalat és 45 000 alkalmazott), Auvergne-Rhône-Alpes (2500 vállalat, 40 300 alkalmazott) és Hauts de Franciaország (1150 vállalat és 40 250 alkalmazott) az INSEE 2014-es adatai szerint.

De az agrár-élelmiszeripar az egész ország területén képviselteti magát. A Grand Estben 38 701 embert foglalkoztatnak, New Aquitaine-ben 38 434, Occitanie-ben 27 037, Normandiában 25 488, Bourgogne-Franche-Comtéban 17 966, PACA-ban 13 538, Val-de-Loire központjában 13 016, Korzikán 957, Ile-ben 21 636 embert foglalkoztatnak. -de-France és közel 10 000 a tengerentúli megyékben.