A franciák 60% -a rajong a vegetáriánus ételekért
Egy nemrégiben készült vélemény-tanulmány szerint a bezárás hatással volt a franciák étkezési szokásaira. A megkérdezettek több mint fele szerint vegetáriánus ételeket fogyaszt.
A 2020. július 15. és 17. között megkérdezett több mint 1000 felnőtt közül 60% mondja, hogy vegetáriánus ételeket fogyaszt. Ez derül ki a Beige növényi élelmiszerekre szakosodott márkával partnerségben készített véleményút-tanulmányból.
"Harcias" és ökológiai megközelítés
A tanulmány szerint a hús vagy a hal elfogyasztása a megkérdezettek 64% -ának "aktivista" képpel jár. 65% -a "bobo", sőt, 59% -uk a vegetáriánus étrendet "babahűvösnek" tartja. Negyedük mégis hús nélkül megy el hetente legalább egyszer. A nők, a 35 évesnél fiatalabbak és az egyedülállók a legvalószínűbbek az étrend követésére. A megkérdezettek számára a hús vagy a hal elfogyasztása bizonyos értelemben "harcias" cselekedet és ökológiai. Majdnem 60% úgy véli, hogy a diéta betartásával gondoskodik a bolygóról, az állatokról és az egészségükről. És több mint 45% -uk azt gondolja, hogy a vegetáriánus étrend szokássá válik az étkezések során.