A Független pálinkák csodálatos egészségügyi tulajdonságai
A tavaszi pirítós vagy az őszi pirítós élénk formákon és színeken átívelő finomsággal és eleganciával örvendeztet meg bennünket, amelyek áthatolnak a késői havakon vagy az őszi szénaföldeken, de kevesen tudjuk, hogy a varangy gyógynövény. Ehhez a két virághoz ugyanaz a név társult, bár a virágok színe és hasonló formái miatt két különböző virágfajról van szó.
A tavaszi sáfrány (Crocus), népi nevén írisz, hegyi sáfrány, sáfrány, az Iridaceae család része. Eredetileg Európából és Ázsiából származó, évelő, lágyszárú, hagymás növény, az egyik legkorábbi virág, néhány fajta január óta virágzik. A Crocus nemzetség több mint 80 fajt és sok fajt tartalmaz. A tavaszi varangyok leggyakoribb fajai: Crocus chrysanthus, Crocus flavus, Crocus sieberi, Crocus speciosus.
Levele keskeny és hosszú. Az illat nélküli virágok 8-15 cm magasságot érnek el, éles vagy lekerekített csészék és szirmok formájúak, különféle árnyalatokban: piros, sárga, fehér, bicolor, pöttyökkel és csíkokkal. Sűrű fürtökben nőnek, kezdve az erdős területtől, legelőkön és más nyílt füves helyeken keresztül.
A néphagyomány szerint a szokást úgy hozták létre, hogy nyers állapotban fogyasszák az első pálinkát, amelyet tavasszal találtak a "megfázás" megelőzésére. Sebek mosására is használják, fertőtlenítő és gyógyító szerként. A tavaszi pirítós ehető, szemben az őszivel, amely mérgező. Szirmait a tavaszi lekvárok elkészítéséhez használták. Szárított formában a virágokat csokoládé vagy sütemények díszítésére használják.
A növény zsíros olajokat, fitoszterineket tartalmaz, és olyan bőrbetegségek esetén jelzi, mint például a pattanások és ráncok kezelése, a bőr rugalmasságának és rugalmasságának helyreállítása - áll a biaplant.ro weboldalon. Gyulladáscsökkentő hatása is van.
Az őszi varangy (Colchicum autumnale) a Colchicaceae család része, és olyan növényekkel rokon, mint a tulipán, a gyöngyvirág és a hegedű. Ez egy Európában őshonos lágyszárú növény, amely elsősorban szeptemberben és októberben virágzik. Legelőkön, réteken, dombos és hegyvidéki területeken található meg. A néphagyomány szerint az őszi pirítós a "halottak virága" néven ismert, ellentétben a tavaszi pirítóssal, amelyet "szőlőültetvények virágának" neveznek.
A növény eléri a 10–45 cm magasságot, általában kard alakú, 30 cm magasságig nő. A levelek kiszáradása után 6 sziromból álló lila virágok jelennek meg. Az őszi pirítós izzói sokkal nagyobbak, mint a tavaszi esetében. Gyümölcse hosszú barna kapszula, benne sok a mag. A gyümölcs két évvel az őszi pirítós elültetése után érik el.
A magok mérgező alkaloidokat (kolchicint, trikolchicozidot és demecolcin), zsírolajat, fitoszterint, szalicilsavat, benzoesavat, szacharózt és cseranyagot tartalmaznak. Alkalmazzák a vegyiparban és gyógyszeriparban alkaloidok extrahálására.
Az őszi varangyot ősi idők óta használják gyógyászati célokra. Az orvostudományban használt részek a magok és a hagymagumók. Fájdalomcsillapító, köszvényellenes, gyulladáscsökkentő, rákellenes és reumatikus tulajdonságokkal rendelkeznek. Az őszi áfonya kivonaton alapuló gyógyszereket olyan állapotok kezelésére használják, mint a pikkelysömör, a szkleroderma, a hörghurut stb. Külsőleg a növény helyi fürdők, borogatások vagy borogatások formájában alkalmazható a rákmegelőző elváltozások, a pikkelysömör és a pediculosis kezelésében - írja az sfatulmedicului.ro weboldal.
Az őszi áfonya híres az alkaloidok miatti rendkívül magas toxicitásáról.