A gabonafélékben több a cukor, mint a fánkban, és több a só, mint a chipsben!
Legyen naprakész a koronavírus-járvány romániai alakulásáról! Védje magát és védjen másokat a hatóságok által javasolt megelőzési intézkedések betartásával.
Az utóbbi időben divatos a reggeli, mind a gyermekek, mind a szülők számára, hogy a gabonaféléket tejjel fogyasztják. De tudta, hogy a legnépszerűbb gabonafélék egy része több cukrot tartalmaz, mint a fánk, mások pedig magasabb mennyiségű sót, mint a chipset?!
A Channel 4 nagy-britanniai tanulmánya szerint egy bizonyos cég kukoricapehelyje 11,1 g cukrot tartalmaz egy edényben, 30 g gabonafélével, azaz 3 teáskanál cukornak megfelelő mennyiséggel. Ugyanakkor egy fánk, amelyről mindenki tudja, hogy kevésbé egészséges, csak 8,6 g cukrot tartalmaz. Ugyanez a tanulmány, amelyet a dailymail.co.uk idéz, azt állítja, hogy legalább 7 legnépszerűbb gabonatípus esetében túl sok cukrot találtak, még nagyobb mennyiségben is, mint a fánkokban.
Az év elején végeztek egy tanulmányt, amely szerint a legtöbbször a gyermekek reggelinél fogyasztott gabonafélék tápanyaghiányos étrendet nyújtanak, mivel valójában ezek az elhízott gyermekek számának növekedésének fő okai.
A kutatók arra figyelmeztetnek, hogy fennáll annak a lehetősége, hogy a különböző márkájú gabonafélék címkéje félrevezető lehet, ezért a cukor különféle formákban rejtőzhet el, például cukor különféle feldolgozási technikákkal előállított szacharóz, glükóz, glükózszirup, melasz, különféle szárított gyümölcsök, méz, fruktózszirup, csokoládé aroma. Mindezek csak felnőttek és gyermekek számára kalóriabombaként működhetnek!