A globális felmelegedéssel és a GMO-kkal szembesülve egy lyoni vetőmagbank
A világ legrégebbi vetőmagbankja Szentpétervár történelmi központjának szívében található, egy kőhajításnyira a Szent Izsák székesegyháztól, a Moika folyó partján. Első orosz földfelszíni antennáját pedig ezen a csütörtökön telepítik Charly-ba, a lyonnaisi hegyek és lejtők kapujánál fekvő városba.
A Melchior Farm "az éghajlatváltozáshoz alkalmazkodó európai biológiai sokféleség laboratóriuma" lesz - magyarázza a projekt egyik vezetője, az Alkalmazott Botanikai Erőforrások Központja (CRBA) Marcy-L'Etoile-ban, a Lacroix-Laval birtokon.
A Vavilov Intézet 324 000 növényfajta-mintával rendelkezik, amelyek 80% -a más magbankokban nem található meg. Ezek a fajták a második világháború előtt szüreteltek, tehát vegyi alapanyagok nélkül.
A Melchior farmra a melchiori Philibert birtokon kerül sor, amelyet egy lyoni kereskedőbankárról neveztek el, specializálódott az érmék, selyem és csipke, egzotikus termékek, például fűszerek és színezékek kereskedelmére. Ez egy régi ház a mezőkön, amely mindig is örömmel fogadta és kísérletezett egzotikus eredetű növényekkel. Az elképzelés az, hogy a jövő számára gyűjteményeket hozzunk létre "olyan növények hozzáismerésével és kísérletezésével, amelyek a priori nem nagyon szoktak Lyon nagyvárosa jelenlegi éghajlatához, de amelyek az éghajlatváltozással képesek alkalmazkodni vagy akár helyettesíteni bizonyos növényeket, amelyek nem tovább alkalmazkodni. "
A FAO szerint ma csak 15 növényfaj adja az élelmiszer-erőforrások 90% -át (rizs, búza és kukorica képviseli a világfogyasztás 60% -át), az ötven évvel ezelőtt termesztett zöldségek és gabonafélék 80% -a eltűnt (jelenleg kevesebb, mint 10 fajta) a Franciaországban termelt közönséges búza több mint felét adja). És a kanadai "Még mindig nincs szabad ebéd" tanulmány szerint az 1950-es évekbeli alma százszor több vitamint tartalmazott, mint a jelenlegi kereskedelmi fajták.
A CRBA előtt álló kérdések: hogyan tudjuk majd a jelenlegi zöldségünket hozzáigazítani az éghajlatváltozás következményeihez? Hogyan lehet harcolni a gabonafélék vagy burgonya termését vegyszer nélkül használó új betegségek ellen? Képesek leszünk-e gyümölcsöket és virágokat termelni súlyos aszályokban és fagyos napok nélkül? ?
A világ legrégebbi magbankjának (a bolygón a 4. legnagyobb) lyoni fiókja négy tudományos, kulturális és technikai teret hoz létre: az új CRBA télikerteket, egy Nicolaï Vavilov agronómiai kísérleti állomást, egy kertet és egy történelmi birtokot, valamint a Melchiorot. Farm.
Felavatására április 11-én, csütörtökön kerül sor.
Két évvel ezelőtt a Lyon Capitale hosszú cikket szentelt a genetikai eróziónak és annak az élelmiszer-bizonytalanságra gyakorolt fő következményeinek, amelyek minden országot fenyegetnek, az élő szervezetek szabadalmaztatásának kihívásaival, a biodiverzitás érdekeivel.
Íme a cikkünk, amelyet teljes egészében publikáltunk, a Lacroix-Laval birtokon, az alkalmazott botanikai erőforrások központjának (CRBA) székhelyén.
A cikk a 2017. júniusi Lyon Capitale havilapban jelent meg.
A mag kihívása
A nagyobb vetőmagcégek által forgalmazott gyümölcs- és zöldségfajták általánosítása és az F1 hibridek megjelenése a helyi fajták eltűnéséhez vezetett. A nagyon sok mag Lyonban történő feltárásával néhány tudós a helyi biodiverzitás megőrzésére törekszik. Háttérként az élők és ételeink szabadalmaztatásának jelentős tétje.
- Franciaország, ó, igen, tudom, nagyon nagyon jó! Akiho főleg Japánból érkezett Lyonba, hogy támogassa a japán válogatottat a Bocuse d'Or-on, a világ legnagyobb főzőversenyén.
Amikor a "La France" -ról beszél, akkor nem az ország, hanem a lyonnaisi körte. Japánban ezt a krémes húsú és mámorító illatú fajtát Claude Blanchet lyoni arborista fejlesztette ki, kicsit 1889 előtt. Ma ez az ország legnépszerűbb fajtája. Úgy gondolják, hogy a 20. század elején vezették be, valószínűleg az 1894-es Egyetemes és Nemzetközi Kiállítást követően, a Parc de la Tête d'Or-ban. Abban az időben a lyoni kertészet globális dimenziót nyert. "A 19. század második felében nem kevesebb, mint 63 körtefajtát írtak jóvá a régió tenyésztőinek" - magyarázza Stéphane Crozat etnobotanikus, a lyoni növényi örökség szakembere és az Alkalmazott Botanikai Erőforrások Központjának (CRBA) igazgatója. Ha bizonyos csodálatos felfedezések egy elfelejtett gyümölcsösben vagy egy télikert gyümölcsösében lehetővé teszik a fajták megtalálását, úgy tűnik, mások eltűntek. " (1)