A goji bogyók tökéletesen egészségesek
A goji bogyó kicsi piros gyümölcs. Eredetileg a Himalája hegységéből származik.
Kínai farkasvirágnak is nevezik. Közönséges farkasemberként ismerjük.
Az éjjeli növények közé tartozik.
A goji bogyók természetes vitaminokat és ásványi anyagokat, például vasat, kalciumot, krómot, szelént, cinket és C-vitamint biztosítanak.
100 g goji bogyóban annyi C-vitamin van, mint egy citromban. (42 mg 100 g-ban).
Az antioxidánsok nagy száma miatt a kínai orvoslás szerint a bogyóknak sejtmegújító hatása van. Még olyan messzire megy, és rák, magas vérnyomás vagy magas vércukorszint esetén használja a goji bogyót. Ezt tudományosan nem bizonyították egyértelműen. De sok más oka is szól ennek az erőgyümölcsnek az élvezete mellett.
A goji bogyók a paprikához képest a lutein és a zeaxanthin tartalmát tekintve
A szemeknek tápanyagokra van szükségük a látás folyamatához és természetes védelmükhöz. A goji bogyókban magas a karotinoid tartalom. Mindenekelőtt meg kell említeni a zeaxantint és a luteint, amelyek fontosak az éles látás szempontjából. Belülről napszemüvegre hasonlítanak. Védik a szemet a káros szabadgyököktől, amelyeket például a napfény folyamatosan hoz létre a makulában.
A lutein és a zeaxanthin gyorsan lebomlik, még akkor is, ha a számítógép képernyőjén dolgozik, és idősebb korban, és ezeket táplálékkal kell újra ellátni. A goji bogyókban olyan formában találhatók, amely a test számára könnyen elérhető.
100 g goji bogyó 8,89 mg zeaxantint és 13,9 mg luteint tartalmaz
A látásélesség javításának pozitív hatásai már napi 4 mg-os fogyasztással is megfigyelhetők. Azaz. két marék goji bogyó jótékony hatással van az éles látás területén meglévő látásromlásra.
A lutein és a zeaxanthin étrenden keresztül történő rendszeres bevitele ezt követően javíthatja a látásélesség csökkenését, ami ezen anyagok hiányának köszönhető.
A szembetegségek megelőzésére és kezelésére napi 10 mg lutein ajánlott, napi 20 mg-ig pedig biztonságos.
Összehasonlításképp:
A goji bogyók 100 g-ban 22,79 mg luteint és zeaxantint tartalmaznak.
Egyéb élelmiszerek, amelyek 100 g-ban luteint és zeaxantint tartalmaznak:
Paprika: 18,944 mg
Spenót, fagyasztva, főzve: 15,69 mg
Svájci mángold: 11,00 mg
vörös radicchio 8,832 mg
Petrezselyem: 5,561 mg
Egy maroknyi goji bogyó körülbelül 10 g súlyú.
Tehát körülbelül 2,279 mg luteint és zeaxantint vesz be.
A goji bogyók snackként étkezések között
A goji bogyó gyümölcsös, édes ízű. Nem szabad egyenként enni a bogyókat, inkább tegyen egy maroknyit a szájába, hogy jobban fejleszthesse aromáját.
A goji bogyó ideális snackként, amikor számítógépes munkát végez a koncentráció növelése érdekében, vagy ha valamilyen fizikai aktivitás után fogy az erő. Új lendületet ad, és szárazon bárhová elviheti a zsebében.
Jegyzet: A goji bogyók megzavarhatják a vérhígító gyógyszerek hatását.Ha vérhígítót kell szednie, előzetesen tisztáznia kell orvosával a goji bogyók fogyasztását.
Goji bogyók termesztése a saját kertjében?
A goji növények könnyen termeszthetők saját kertjében. Lehetőség van vagy kis növények, úgynevezett dugványok gyökerekkel történő ültetésére, vagy a növény magokból történő növesztésére. A goji növény könnyen elérheti egy méter szélességét és akár két méter magasságát is. A közönséges wolfberry általában télbiztos.