A Goji bogyókat organikusan vásárolja meg
Szakember goji bogyó az interneten a Jolivia.fr nagyon jó minőségű termékek széles választékát kínálja versenyképes áron. Ebben a kategóriában a következők közül választhat Goji: Organikus Goji, tibeti Goji bogyók, Ningxia Goji bogyók.
Organikus Goji - 200 g
Organikus Goji - 500 g
Goji Bio - 180 növényi kapszula 375 mg-mal
Organikus Goji - 3 kg
Organikus Goji - 5 kg
Organikus Goji Juice - 500 ml
Szerves goji bogyók - 200 g
Szerves goji bogyók - 500 g
Szerves goji bogyók - 100 g
Tiszta organikus Goji juice - 500 ml
A Goji a Lycium családból származó kis vörös gyümölcs népszerű neve. A goji bogyó vagy a Lycium Barbarum a Solanaceae családba tartozik (paradicsom, burgonya, paprika, padlizsán stb.). A világon létező Lyciet sokféle fajtája között van legalább két vagy három ehető, köztük ez a híres Lycium Barbarum. A Lyciet világos, meleg helyeken növekszik, és nem igényli a talajt, ha művelik; a szegény és porózus talajok, valamint az agyagos talajok megfelelnek neki. A vadonban a lyciet köves és száraz talajon nő, és nagyon alacsony hőmérsékletnek képes ellenállni. A goji bogyók hosszúkás narancsvörös színűek, vadon nőnek. Főleg szennyezett talajokban találhatók, Tibet felvidékén (Qinghai régió), Ningxiában és Belső-Mongóliában. Ezeket a bogyókat kissé savanykás és kissé édes ízük miatt értékelik. Figyelembe vesszük a Goji mint a legtáplálóbb gyümölcs a bolygón.
Szó Goji a kínai "Gou-qi-zi" -ből származik, és egyes területeken még "a házasság szőlőskertjének" is nevezik. Ez egy amerikai etnobotanista volt, aki később tibeti orvos, Bradley Dobos lett, aki 1973-ban a Goji nevet adta a Lycium Tibeticum vadon termő bogyójának. A Goji vagy a Goji bogyó szó tulajdonképpen ennek a természetes módon növekvő bogyónak a kereskedelmi neve, de a Lycium barbarum vagy a Wolfberry (angolul) bogyóinak is nevezik, amelyek bőségesen nőnek Kínában, Ningxia tartományokban, Gansu, Qinghai (Észak-Tibet) és Belső-Mongólia.
Goji bogyótermelés
A goji bogyó nem mindegyik érik egyszerre. Ha egyesek már élénkpirosak, mások még mindig félig zöldek lesznek. Az utóbbiak erős nemkívánatos anyagokat tartalmaznak, amelyek védelmet nyújtanak a hibák ellen. Ezért szedés előtt meg kell várnia, amíg a Goji bogyók megérik.
A betakarításhoz két folyamat létezik: a Goji-fa szedése vagy rázása. Kínában sok esetben goji bogyó szárítják, és ezt a szárítást nagyon gyakran maguk az ültetvények közelében végzik. A szabad levegőre tesszük, és hagyjuk száradni a fényben és a napon. A szárítás után a Goji bogyókat légmentesen lezárt tartályokban, hőtől és nedvességtől elzárva kell tárolni.