A grapefruit reggeli fogyása elősegíti a zsírégetést
A grépfrút régóta szuperételként ismert. A tanulmányi eredmények egyértelmű kapcsolatot mutatnak a citrusfélék királynője és a fogyás sikere között is.
Igen, keserűek az ízeik. De túl sok jó ok van arra, hogy a grépfrútnak ne adjon esélyt.
Tele vannak C-vitaminnal, antioxidánsokkal és ásványi anyagokkal, például kalciummal és magnéziummal, ezért immunrendszerünk számára kevés csodafegyver.
A narancs és a grapefruit keresztezése még ennél is többet tehet: Az Arizonai Egyetem tanulmányának részeként a kutatók megtudhatták, hogy a gyümölcs a fogyásban is segíthet.
Még a grapefruit fele is fogyást okoz
A vizsgálat során 74 túlsúlyos felnőttet két csoportra osztottak, és hat héten keresztül vizsgálták. A 72 tesztalany közül 42-nek minden reggel, délben és este minden étkezés mellett fél grapefruitot kínáltak.
A megmaradt 32 résztvevőt egy kontrollcsoportba sorolták, és kiegészítő grapefruit nélkül megtartották korábbi étrendjüket.
Hat hét elteltével a kutatók jelentős különbségeket találtak. Nemcsak a tesztalanyok vérnyomásértékei javultak, hanem a fogyókúrát és a jelentős karcsúsító derekat is meghatározták a kutatók.
Képgaléria: Ezek az ételek fokozzák a zsírégetést
A grépfrútok így segítenek a fogyásban
Mindenekelőtt ez az öt tulajdonság teszi a grapefruitot az ideális fogyáshoz.
1. Alig kalória
A nagy arányú víz miatt a grépfrút mindössze 32 kalóriát tartalmaz 100 grammban. Még alacsonyabb kalóriatartalmú snack aligha lehetséges.
2. C-vitamin
100 gramm cellulózra számítva körülbelül 44 milligramm C-vitamint tartalmaz, a grapefruit már a felnőttek napi szükségletének több mint felét fedezi.
Ez nem csak az immunrendszert erősíti, hanem elősegíti a zsírégetést is. A C-vitamin termeli a noradrenalin-hormont is, ami viszont növeli a szervezet kalória-fogyasztását.
3. Pektin
A pektin, egy rost, egyrészt serkenti az emésztést, másrészt megduzzad a gyomor-bél traktusban. Ezáltal hosszabb ideig érezzük magunkat jól, és ennek megfelelően kevesebbet eszünk.
4. Kálium
A benne lévő ásványi kálium dehidratáló hatású. A szövetben lévő felesleges folyadékok, például a vízvisszatartás, jobban eltűnnek, miközben a méreganyagok egyidejűleg távoznak a testből.
5. keserű anyagok
Végül még a keserű íznek is van valami jó: Mivel a naringenin keserű anyag bizonyos fehérjéket befolyásol, így a máj előnyösen lebontja a zsírsavakat.
Mintha ez nem lenne elég ok a grapefruit étkezési tervbe való felvételére, az illatok biztosítják azt is, hogy fogyasztáskor a szerotonin felszabaduljon, és boldogabbnak érezzük magunkat.
Erősebb, karcsúbb és boldogabb a grapefruitnál - ez nem hangzik jól?
FUN for FUN következtetés
A grapefruit valóban karcsúvá tesz? Ezt mondja a FIT FOR FUN táplálkozási szakértő és ökotrofológus, Andra Schmidt a grapefruit hype-ról.
„Elvileg nem hiszek a diétákban. De vannak olyan ételek, amelyek különösen stimulálják a zsíranyagcserét. Ide tartozik a citrom, a gyömbér, a fahéj, a chili paprika, a zöld tea - és igen, a grapefruit is.
Különösen, ha reggelire grépfrúttal kedveskedik, ez óriási hatással van az anyagcserére és hosszú távon megolvasztja a zsírt - de csak akkor, ha odafigyel a kiegyensúlyozott étrendre. Ezenkívül a rost-pektin elősegíti az emésztést. A grapefruitban lévő keserű anyagok egyszerre fékezik az étvágyat, így általában kevesebbet fogyasztanak reggelire és reggelre.
Tanácsom: Tartalmazza az anyagcserét serkentő ételeket a kiegyensúlyozott étrendben, és figyeljen a napi energiamérlegére - ez a kulcsa az általános közérzetnek és a stressz nélküli személyes fogyásnak és a jo-jo hatásnak. Kerülni kell a napi 800 kalóriát tartalmazó grapefruit-étrendet - amelyről egyes média örömmel számol be újra és újra. "