A Greenpeace javasolja a húsfogyasztás 70% -os csökkentését; 2030-ig

2030-ig

Megjegyzések Nyomtatás E-mail Facebook Twitter LinkedIn WhatsApp

Heti 3 hamburger: ez a maximális húsmennyiség, amelyet az európaiaknak meg kell szokniuk a Greenpeace civil szervezet szerint, amely az Öreg Kontinens étkezési szokásait vizsgálta.

Az európaiak hetente 1,58 kg húst esznek, ötször többet, mint amennyit a hőmérő elbír.

Ez az étrend az éghajlati célokhoz képest egyértelműen túl húsos: Franciaország a húsfogyasztás terén a 6. helyen áll, évente 83 kg/fő, míg Spanyolország több mint 100 kg, Bulgária esetében pedig csak 58 kg.

A világ vezető orvosi folyóirata, a The Lancet 2050-ben heti 300 gramm hús fogyasztását javasolja, mind egészségügyi, mind éghajlati okokból. "A növényekben és magvakban gazdag étrendnek valódi egészségügyi és éghajlati előnyei vannak" - állítja a folyóirat, amely szerint a túlnyomórészt vegetáriánus étrend 10 milliárd embert is meg fog etetni.

A húskvóták zavarba hozzák Franciaországot a kereskedelmi megállapodásokban

Míg Franciaország lépést tesz az EU/Mercosur megállapodásban előírt húskvótákkal szemben, egyúttal a CETA ratifikálását tervezi, amelyet a marhahústermelők elítéltek.

Az európaiak erősen fogyasztják a tejet és a húst, különösen a világ átlagához képest. Kétszer annyit esznek, mint a világ többi része. Az éghajlatra súlyos következményekkel járó étrend a szarvasmarhák metán-kibocsátása miatt, amelyhez hozzá kell adni az általuk fogyasztott gabonafélékhez kapcsolódó CO2-kibocsátást.

Ami a Dél-Amerikából behozott szójababot illeti, egy olyan gabona, amelynek termesztése nagyban felelős az amazóniai esőerdők leromlásáért, a tejtermékek szén-dioxid-lábnyomáért és az egekbe szökő húsért

Azonban a Bizottság jelenleg forgalomban lévő farm-to-villa stratégiai javaslatában az európai ügyvezető csak a hús és tejtermékek túltermelését és túlfogyasztását ismeri el, de konkrét megoldásokat nem javasol.

A Brit Ökológiai Társaság március 8-án közzétett és 36 000 tudós által támogatott jelentése szerint a jelenlegi KAP-ot a mezőgazdaság javára használják, amely optimalizálja a hozamokat, a biológiai sokféleség és a környezet, de az éghajlat rovására is. Ezért szorgalmazza a mechanizmus mélyreható felülvizsgálatát, a jelenleginél átláthatóbb és világosabb CO2-kibocsátás-csökkentési célokkal, és felszólít az ipari állattenyésztés támogatásának megszakítására a támogatások csökkentésével.