A gyermekek etetése vegetáriánus étrendben Ha betiltanák a húst
A gyermekek etetése vegetáriánus étrenddel: be kell-e tiltani a húst?
2018. július 4. - 16:46
Vegetáriánus gyerekek: mire kell vigyázni?
Egyre több szülő vegetáriánusra neveli gyermekét, manapság már a városi óvodákban sem ritka a vegetáriánus étel. De mi van, ha a vegetáriánusok olyan gyerekekkel találkoznak, akik szeretnek egy szaftos húst enni?
Amikor a gyerekek azonos korú emberekkel találkoznak, megkezdődik a zsinór levágásának ideje: A szülők preferenciáinak másolása helyett inkább másolják új barátaikét: A kedvenc színe kékről pirosra változik, a kedvenc játék már nem a tűzoltókocsi, hanem most a rendőrautó és az a lédús szalámi, amelyet az új barát a szendvicsen kapott, hirtelen érdekesebb, mint a saját zabkása. Nem könnyű játék azoknak a szülőknek, akik továbbra is vegetáriánus gyermeket akarnak nevelni.
Kétségbeeséskor sok szülő megtiltja gyermekeinek a húsos étkezést abban a reményben, hogy hallgatni fognak. De mihez vezet ez általában? A gyermek úgyis megteszi - és még inkább. Mert a tiltások növelik a vonzerőt, és nem mindegy, hogy csokoládé, kóla vagy lédús szalámis tekercs. Utóbbival már a következő problémánk lenne: a gyermek vegetáriánussá nevelése eleinte nem jelent problémát, főleg nem az első években. De valamikor minden anya olyan helyzetbe kerül, amikor kérdésekre kell válaszolnia. És jó válaszokra van szüksége ezekre a fontos kérdésekre.
Jó válaszok a vegetáriánus étrenddel kapcsolatos kérdésekre
Előfordulhat, hogy gyermeke óvodából származik, és a nagy szalámi zsemléről beszél, és szeretne is egyet. Készségre van most szükség: magyarázza el utódainak, miért kellene inkább hús nélkül menniük. Miért lett vegetáriánus? Mindenesetre tartózkodjon a tiltásoktól, mert ez megakadályozza gyermekét abban is, hogy evés közben bűnösnek érezze magát.
Ahhoz, hogy jó válaszokat találjon olyan vegetáriánus jellegű kérdésekre, amelyek valóban távol tartják gyermekét a húskészítményektől, természetesen alapos ismeretekkel kell rendelkeznie a vegetarianizmusról. Ez sok szempontból fontos szerepet játszik, például gyermeke fejlődésében. A gyermekek vegetáriánussá nevelése táplálkozási szempontból nem jelent problémát, de a szülőknek biztosítaniuk kell, hogy a gyermek elegendő vasat kapjon. Vasat általában húsból kapunk. A hiányt azonban ellensúlyozhatja az a tény, hogy a vas teljes kiőrlésű termékekben, hüvelyesekben és különféle zöldségfélékben, például édesköményben vagy mángoldban is található. Alapvetõen azonban a szakértõk azt tanácsolják, hogy a gyermek vasszintjét rendszeresen ellenõrizze az orvos az alultápláltság megakadályozása érdekében.