A gyermekkori elhízásért felelős sós ételek - Aktuális hírek
A vizsgálatban körülbelül 1600 4 és 18 év közötti gyermek és serdülő vett részt. Az elvégzett megfigyelések során a tudósok megállapították, hogy azok a gyermekek, akik sok, sok sótartalmú ételt fogyasztottak, általában több édességet fogyasztottak és üdítőitalokat fogyasztottak, amelyekre általában magas a tartalom. cukor. Így a gyermekek előnyben részesítik az édes ételeket.
Ugyanezen tanulmány brit kutatóinak egy másik tanulmánya szerint minél kevesebb sót fogyaszt egy gyermek, annál egészségesebb és kevesebb édességet fogyaszt, az üdítők pedig nem foglalnak el fontos helyet preferenciái között.