A gyömbér hatása a fogyásra Új tanulmány a csodálatos hatásról
Ismeri a gyömbérhatás „kemény tényeit”? Ebben a cikkben megismerheti a gumó tudományát és gyakorlatát. Beleértve néhány csodálatos leleplezést, amelyet új kutatások támasztanak alá.
Témakör áttekintése
Mi a gyömbér?
Számos trópusi és szubtrópusi terület lakói évezredek óta élvezik a gyömbért - nemcsak összetéveszthetetlen íze, hanem hatása miatt is. A gyömbérgumó bölcsőjét vélhetően a mai Indonézia területén található. Itt, Európában a növény a 9. század óta ismert.
Amikor gyömbérről beszélünk, a növény gyökerére gondolunk. Izzószerű alakú, barna héjjal és sárga belsővel. A gyömbér leginkább intenzív ízéről ismert - az élesség és az édesség jellegzetes keveréke.
Tudományosan bizonyított: a varázslatos gyömbérhatás
Segíthet a gyömbér a fogyásban, az izomépítésben és az állóképesség edzésében? A válasz meglepetést okozhat. Mert az: igen.
A gumónak nemcsak hagyománya van gyógynövényként - például a hagyományos kínai orvoslásban és az ájurvéda területén. Pozitív hatása mára tudományosan is bebizonyosodott.
1. gyömbérhatás: Kevesebb gyulladás
A gyökérben található gingerol gyulladáscsökkentő hatással bír a szervezetünkben. Ez lehetővé teszi, hogy a növény ugyanolyan hatékony legyen gyulladás és fájdalom ellen, mint az aszpirin. Egy nemrégiben végzett tanulmányban 92 önkéntesről a gyömbér ugyanolyan hatékony volt az ízületi gyulladás ellen, mint a fájdalomcsillapító
Ajánlott mennyiség: Napi 2 g gyömbér
2. gyömbérhatás: Kevesebb izomfájdalom
Egy tanulmány a gyömbér izomfájdalmakra gyakorolt hatását is tesztelte, például fájó izmokat. 40 résztvevőt rendeltek rendszeres erőedzésre, hogy megvizsgálják a gyömbér hatását az alanyok regenerálódási képességére. Eredmény: A gyömbérfogyasztók lényegesen kevesebb izomfájdalomtól és izomfájdalomtól szenvedtek
Mivel a gyömbér egyszeri bevitele nem éri el a kívánt hatást, a kutatók feltételezik, hogy a pozitív hatások csak a gyömbér rendszeres bevitelével jelentkeznek
Ajánlott mennyiség: Napi 2 g gyömbér
3. gyömbérhatás: Jobb emésztés és közérzet
A gyömbérről kiderült, hogy segíti az emésztést, csökkenti a vér lipidszintjét és javítja a koleszterinszintet
Ha a tengeri betegség problémát jelent Önnek, akkor nem kell a vegyi klubhoz fordulnia, és az émelygés elleni mágikus gyömbér hatásra kell támaszkodnia. Számos tanulmány igazolja, hogy a növény erős hatással van az émelygésre - és nem csak a tengeri betegségre
Ajánlott mennyiség: 1-2 g gyömbér naponta
4. gyömbérhatás: jobb memória és reagálókészség
Fontos vizsgára tanul, és szeretné javítani a reakciókészségét? Ezután rendszeresen fogyasszon gyömbért, amint azt egy új tanulmány kimutatta: A 8 hétig gyömbérkivonatot fogyasztók válaszkészsége és memóriamegtartása egyértelműen jobb volt azoknál, akik nem
Ajánlott mennyiség: 400-800 mg gyömbér kivonat naponta
5. gyömbérhatás: Kevesebb étvágy, több égett kalória
Észrevetted már, hogy milyen meleg lesz egy fűszeres étkezés után?
A chili és más forró fűszerek ugyanis stimulálják az anyagcserét. Jó hír: A gyömbér ugyanolyan kalóriaégető hatású - legalábbis ezt mutatja a New York-i Columbia Egyetem nemrégiben publikált tanulmánya
A kutatók pedig felfedezték a gyömbér másik meglepő hatását: A hagymanövény-fogyasztók kevesebbet ettek - kevesebb volt az étvágyuk.
Ajánlott mennyiség: 2 g gyömbér naponta
6. gyömbérhatás: Több tesztoszteron
A gyömbér mint tesztoszteron emlékeztető? Ez a hatás patkányokban tudományosan bizonyított. A kutatók azt találták, hogy a rágcsálók tesztoszteronszintje 14 napon belül megduplázódott, ha rendszeresen fogyasztottak gyömbérkivonatot
Jelenleg egészséges szkepticizmussal kell szemlélnünk ezt az eredményt: Először is, ennek a hatásnak az oka még nem tisztázott, másrészt még mindig függőben van az emberekben.
Ha ezt a vizsgálatot emberekre alkalmazzuk - a tudomány nevében egy 80 kg-os tengerimalacnak 40-80 gramm gyömbérkivonatot kellene ennie naponta. Javaslom, hogy hagyja ezeket a bizonyítékokat a kutatókra. 😉
Ajánlott mennyiség (rágcsálóknak): 0,5-1 g gyömbér kivonat/testtömeg-kilogramm13
Gyömbérhatás - összefoglaló
A gyömbér gátolja a gyulladást és csillapítja az izomfájdalmat - így elősegítheti az edzés utáni gyorsabb felépülést. Ha a gyömbér az emberekben is fokozta a tesztoszteron termelést, ez segíthet izomépítésben és zsírvesztésben.
A növény segíti a fogyást azáltal, hogy fokozza az anyagcserét és csökkenti az étvágyat.
Nyilvánvaló, hogy napi 1-2 gramm gyömbér elegendő a gyömbérhatás élvezéséhez.
Gyakorlati felhasználás: Így szabadítja fel a gyömbér hatást
Most már 6 kemény tényt tud a gyömbérről, még mindig hiányzik egy döntő ok: a félreismerhetetlen gyömbéríz!
Mivel a gyömbér íze nagyon intenzíven édes, ugyanakkor fűszeres és forró, egyrészt jó fűszer a főzéshez, másrészt finom tea (gyömbérvíz) készítésére is felhasználható.
Gyömbér recept: gyömbér víz/gyömbér tea
A gyömbérvíz gyorsan elkészül, és minden évszakban jó ízű - akár melegben, akár hidegben. Az elkészítéshez mindig friss gyömbért kell használni, és még nem kész teát.
- 100 g friss gyömbér
- 3/4 L vizet
- Választható: citrom, alma, fahéj, édesítőszer vagy méz.
Készítmény:
- Hámozzuk meg a gyömbért, és vágjuk vékony, apró darabokra
- Forraljuk fel a vizet
- 1. lehetőség: Öntsük a gyömbérdarabokat vízzel egy teáskannába, és hagyjuk 10-15 percig meredezni.
- 2. változat: Adjunk hozzá gyömbért (+ opcionális összetevők) egy serpenyőben a forrásban lévő vízhez, és pároljuk 15-20 percig. Ezután hagyja meredeken kb. 5 percig. Válasszuk szét a gyömbérvizet a szilárd összetevőktől, majd öntsük egy kancsóba a tálaláshoz.
Tipp: Ha jól lemossa a gyömbért, megtakaríthatja magát a hámozásról.
További gyömbéres receptek
Számtalan módon adhatunk gyömbért fűszerként a napi étrendhez. Íme néhány példa:
- Nyári saláta gyömbérrel: Használjon néhány avokádót, epret, salátalevelet és fenyőmagot, hogy varázsoljon egy finom harapnivalót, és megkóstolja citromlével, reszelt gyömbérrel, sóval és borssal.
- Tökleves gyömbérrel: Készítsen egy tök levest gyömbérrel (recept). Hozzáadhat csirkét vagy garnélarákot betétként.
- Gyömbéres pác: Fűszeres marhahús steaket szeretnél? A megfelelő pácot összekeverheti gyömbérből, szójaszószból, rizsecetből, szezámolajból és fokhagymából.
Tipp: Ha a gyömbér íze túl intenzív az Ön számára, akkor egy kis citromlével semlegesítheti.
Következtetés
A gyömbér nemcsak egészséges és finom, a növénynek van néhány meglepő hatása, amelyek segíthetnek az álomtest felé vezető úton. Az intenzív íz kezdetben némi megszokást igényelhet. Ehhez hihetetlenül sok előkészítési lehetőség van, így mindenki megtalálja a neki tetsző gyömbéres receptet.
Ingyenes útmutató: Az étrend-kiegészítők helyes és helytelen használata
Ha étrend-kiegészítőket szeretne használni, könnyű sok pénzt befektetni a legjobb esetben is hatástalan készítményekbe.
Ezért az ebben az útmutatóban szereplő ajánlásokat egy táplálkozási szakemberrel egyeztetjük. Megtudja, mi segít valóban.
Ha optimalizálni szeretné a tápanyagellátást a zsírégetéshez, töltse le most - ez jelenleg ingyenes.
Az e-könyvben további információkat talál a vitaminokról és ásványi anyagokról. Megtudhatja azt is, hogyan lehet felismerni a jó orvost és hogyan lehet megtalálni.
Milyen tapasztalataid vannak a gyömbérrel és a gyömbérhatással kapcsolatban? Melyik gyömbér receptet tudja ajánlani? Írj hozzászólást.
Ez Thomas Wiesinger, a Fitness Spartacus portál alapítójának vendégbejegyzése, amely a táplálkozásról, az étrendről és a fogyásról szól.
- Zahmatkash M, Vafaeenasab MR. A helyi gyógynövény vegyes gyógyszer és szalicilát fájdalomcsillapító hatásainak összehasonlítása térdízületi osteoarthritisben szenvedő betegeknél. Pak J Biol Sci. 2011. [↩]
- Black CD és mtsai. A gyömbér (Zingiber officinale) csökkenti az excentrikus testmozgás okozta izomfájdalmat. J Pain. 2010. [↩]
- Fekete CD, Oconnor PJ. Az étrendi gyömbér akut hatása a négyfejű izomfájdalmakra közepes intenzitású kerékpározás során. Int J Sport Nutr Exerc Metab. 2008. [↩]
- Wu KL és mtsai. A gyömbér hatása a gyomor ürítésére és mozgékonyságára egészséges emberekben. Eur J Gastroenterol Hepatol. 2008. [↩]
- Alizadeh-Navaei R és mtsai. A gyömbér lipidszintre gyakorolt hatásának vizsgálata. Kettős vak kontrollos klinikai vizsgálat. Szaúdi Med J. 2008. [↩]
- Borrelli F és mtsai. A gyömbér hatékonysága és biztonságossága a terhesség okozta hányinger és hányás kezelésében. Obstet Gynecol. 2005. [↩]
- Chaiyakunapruk N és mtsai. A gyömbér hatékonysága a posztoperatív hányinger és hányás megelőzésében: metaanalízis. A J Obstet Gynecol-nál. 2006. [↩]
- Pillai AK és mtsai. A gyömbérpor hányáscsökkentő hatása a placebóval szemben, magas emetogén kemoterápiában részesülő gyermekek és fiatal felnőttek kiegészítő terápiájaként. Gyermekgyógyász vérrák. 2011. [↩]
- Ernst E, Pittler MH. A gyömbér hatékonysága hányinger és hányás esetén: a randomizált klinikai vizsgálatok szisztematikus áttekintése. Br J Anaesth. 2000. [↩]
- Saenghong N és mtsai. A Zingiber officinale javítja a középkorú, egészséges nők kognitív működését. Evid Based Complement Alternat Med. 2012. [↩]
- Mansour MS és mtsai. A gyömbérfogyasztás fokozza az ételek termikus hatását és elősegíti a jóllakottság érzését a túlsúlyos férfiaknál. Anyagcsere. 2012. [↩]
- Kamtchouing P és mtsai. A Zingiber officinale és a Pentadiplandra brazzeana androgén aktivitásának értékelése hím patkányokban. Ázsiai J Androl. 2002. [↩]
- Ne próbálja ezt otthon, emberek! [↩]
Mark Maslow-ról
Mark Maslow mérnök, fitneszedző és a MarathonFitness.de alapítója, az M.A.R.K. Podcast és szenvedélyes erő- és állóképességű sportoló több mint 20 éve. Itt többet megtudhat róla. Tartsa a kapcsolatot az Instagramon, a Facebookon, a Pinteresten, a Twitteren és a Straván.
Fő oldalsáv
Több mint 40 000 előfizető!
Mi van veled? Iratkozzon fel: Ingyenes fitnesz e-könyveket, exkluzív tippeket és eszközöket, amelyeket csak a privát hírlevélben osztok meg.
"Mark Maslow fitneszedző tippeket oszt meg azzal kapcsolatban, hogyan kell megfelelően tornázni, hogy hollywoodi sztárnak tűnjön."
A világ
Az űrlap elküldésével Ön visszavonhatja, hogy bármikor megkapja a hírlevelemet. Adatvédelmi információk itt