A gyorsétterem elpusztítja az agyat - Temesvár véleménye

A kutatók "tipikus amerikai, magas zsírtartalmú" étrendet etettek patkányokkal, és megállapították, hogy az állatok mindössze három nap alatt megduplázták a kalóriabevitelüket. A patkányok a hypothalamus gyulladásában is szenvedtek, az agy azon részében, amely tartalmazza a testtömeget szabályozó idegsejteket. A gyulladás néhány nap múlva eltűnt, de négy hét múlva újra megjelent.

temesvár

Dr. Joshua Thaler, a Seattle-i Washingtoni Egyetem Cukorbetegség és Elhízás Központjának vezető kutatója elmondta, hogy ez az agysérülés a tipikus amerikai diétás termékek túlzott fogyasztásának következménye, és megmagyarázza, miért buknak el az elhízott emberek. fogyni.

"Nem tudjuk, hogy az idegsejtek károsodása tartós-e, de hozzájárul a súlygyarapodáshoz. Ha olyan gyógyszereket tudnánk létrehozni, amelyek korlátozzák az idegsejtek károsodását a túlevés során, akkor harcolhatnánk az elhízással "- mondja Thaler.