A halpikkelyeket nem szabad kidobni

A halmérlegben található kollagén segíthet a sebek gyógyulásában. A tudósok kötszerekbe akarják tenni.

kidobni

Hogyan osztja el Románia a 30 milliárd eurót az EU-tól

Hogyan ellenőrizheti saját maga, hogy a védőmaszk biztonságos és megfelelő-e

Fekete péntek egy járványban. A románok minden becslést elvetettek

Miért halnak meg egészségesnek tűnő emberek koronavírusban?

Slobozia: karantén és nem túl sok

Túszejtő tréfa Montrealban

Szörnyű baleset Szucsaván

Hogyan mérjük az oxigéntelítettséget

A gazdaság messze nem számít az elvárásoknak

Amikor előkészítjük a halakat, a pikkelyek okozzák a legnagyobb fejfájást, és az elégedettség nagy, ha sikerül leszednünk és kidobnunk.

De valójában nem eldobhatóak, állítják szingapúri tudósok, mert nagyon jó forrása lenne a vízben oldódó kollagénnek.

Kétszer olyan hatékony és sokkal olcsóbb, mint a sertések és a szarvasmarháké. 10 gramm pikkelyből, azaz egy vagy két halból körülbelül 200 milligramm kollagént kapunk. Az anyag betakarításához szükséges anyagok pedig legfeljebb négy dollárba kerülnek.

A szakértők eltávolították az anyagot a mérlegről, feldolgozták és felvitték a laboratóriumi egerekre. Egy idő után észrevették, hogy az érintett szövetek javítási és regenerációs mechanizmusa javult.

A tudományról és a technológiáról további híreket nézhet meg a Digi24-en, szombaton 16: 30-tól a "Journal of Sciences", Teodora Safta társaságában. Megtalálható a "Journal of Sciences" műsor archívuma itt.

Hozzáférhet a digi24.ro webhely speciális Sci-Tech részéhez is.