A hasznos dió zsírjai

Olvassa el később

Jelentkezzen be vagy regisztráljon, hogy megőrizze ezt a cikket későbbi olvasás céljából.

telítetlen zsírsavak

Alapvető fontosságú az egészségünk szempontjából

A dió jó neked. Gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban, magnéziumban, vasban és egyes fajták esetében omega-3-ban.

A Superior Health Council (CSS) szerint erősen ajánlott minden nap 15-25 g diót vagy magot megenni sós vagy édes bevonat nélkül; egy marék kb. 30 g.

A hasznos dió zsírjai

A dió régóta rossz hírében áll, hogy túl magas a kalóriatartalma. Igaz, hogy nagyon sok zsírt tartalmaznak. 25-30 g dió adag 148-214 kcal. Ezért tanácsos nem túl sokat fogyasztani belőle.

A dió azonban nem tartalmaz semmilyen zsírt. Telített zsírsavakat (SFA) tartalmaznak, de többségük telítetlen zsírsav, amely hasznos a test számára, és amelyeket nyugati étrendünk során általában elhanyagolunk.

Ezen telítetlen zsírsavak között vannak egyrészt az egyszeresen telítetlen zsírsavak (MUFA). Jók a szívnek és az ereknek. Csökkentik a rossz koleszterint és növelik a jót.