A helytelen táplálkozás gyengíti az immunrendszert PZ - Pharmazeutische Zeitung

gyógyszer

immunrendszert

Az idősebb emberek másodlagos immunhiányának számos oka lehet: cukorbetegség, daganatos betegségek, kemoterápia és sugárterápia, műtétek, kortikoszteroidok hosszú távú orális beadása vagy gyakori antibiotikum-kezelés. A depressziós hangulat és az alultápláltság szintén növelheti a fertőzésekre való hajlamot - magyarázta dr. Ulf Beyersdorf a müncheni immunvédő csoportból.

Az alultápláltság néha jelezheti a demencia vagy a depresszió megjelenését, amely kezelhető. Előfordul, hogy a fogorvoshoz fordulás is segít - mégpedig akkor, ha a fogsor rosszul van felszerelve vagy hiányzik.

Az idősebb embereknél alacsonyabb az energiafogyasztás, de megnő a tápanyagok, például vitaminok, ásványi anyagok és nyomelemek iránti igény - hangsúlyozta dr. Ursel Wahrburg a Schaper és Brümmer által támogatott sajtótájékoztatón. A 65 év feletti nőknek napi 1700 kcal, a férfiak számára 1900 kcal ajánlott, 19-25 éves korig a napi bevitel 2200 és 2600 kcal legyen. Ezért az időseknek magas tápanyag-sűrűségű ételeket kell választaniuk. Elsősorban nem szükséges minden 65 éves és idősebb embert megelőző táplálék-kiegészítőkkel ellátni. Aki azonban kiegészítést szeretne, annak inkább a több tápanyagot tartalmazó készítményeket részesítse előnyben - mondta Wahrburg.

Minden táplálkozási probléma minden korosztály számára közös: a túl sok zsír, különösen a telített zsírsavak. Az idősebb embereknek korlátozniuk kell magukat az állati zsírok tekintetében is, gyakrabban kell használniuk a növényi olajokat, és fehérjeszükségletüket növényi termékekkel, alacsony zsírtartalmú tejtermékekkel és halakkal kell fedezniük. Nagyon fontos az elegendő és rendszeres folyadékbevitel: napi 1,5–2 liter.