A hipertóniás étrendem kevesebb nátriumot, több káliumot Current Woman The MAG
Erre a gombra kattintva adja hozzá ezt a cikket a kedvenceihez !
Legyen tájékozott
A magas vérnyomás a leggyakoribb krónikus betegség Franciaországban, amely majdnem minden harmadik felnőttet érint. A Public Health France szerint, amely nemrég jelentést tett közzé erről a témáról, a magas vérnyomás gyakorisága továbbra is magasabb a férfiaknál, mint a nőknél (36,5% vs 25,2%), de ez utóbbiban egyre nagyobb teret hódít. És csak minden második ember ismeri magas vérnyomását. 65 és 70 között mindennapossá válik, és 80 után aligha menekül meg senki. De ez nem tarthatja vissza attól, hogy megpróbálja kijavítani ezeket az adatokat a szív védelme érdekében. Kezdve a lehető legtöbb mozgással. És a nátrium-bevitel csökkentésével (átlagosan napi 8–9 g-ot fogyasztanánk az 5 ajánlottal szemben), miközben növeli a káliumban lévő mennyiséget a jó vízcsere elősegítése érdekében. Tavaly áprilisban egy amerikai tanulmány megerősítette, hogy a magas káliumtartalmú étrend együtt jár a vérnyomás csökkentésével.
Kövesse a sót
Tartson könnyű kezet a sótartón, az asztalnál és a konyhában. Adjon más ízt fűszerekkel és aromás anyagokkal, például egy csokor garnitúrát a tészta főzővízében. "Másrészt óvakodjon a kálium-klorid alapú hamis sóktól, amelyek savanyítják a testet" - figyelmeztet Angélique Houlbert. Jobb csökkenteni a kenyér mennyiségét is, amely gyakran a rejtett só fő forrása. A napi 2/3 bagett fogyasztása már az ajánlott bevitel felét jelenti! Egyéb ellenségei: készételek, ipari levesek, felvágottak, sajtok, húsleves kocka ... Inkább a csökkentett sótartalmú felvágottakat (- 25%) részesítse előnyben, és tartsa szemmel a címkéket.