A hipotoxikus étrend előnyei és jellemzői - Ooreka
- Hipotoxikus étrend: mi ez ?
- A hipotoxikus étrend jellemzői
- Hipotoxikus étrend: milyen előnyökkel jár ?
- A hipotoxikus étrend kockázatai
A hipotoxikus étrend célja megszünteti a szervezet számára a mérgező vagy káros vegyületeket, amelyek felelősek lehetnek olyan krónikus gyulladásos betegségekért, mint a rheumatoid arthritis vagy a lisztérzékenység, de az osteoarthritis és a colitis is.
Dr. Seignalet fejlesztette ki, javasolja visszatérni az őseink vadászó-gyűjtögető étrendjéhez, megszüntetni az összes tejfehérjét, glutént tartalmazó ételt és figyelni a 110 ° C alatti főzést. A biogazdálkodásból származó nyers szűzolajok és zöldségek ajánlott fogyasztása segít elkerülni a kritizált transz-zsírsavakat és a káros növényvédő szereket.
A mai napig egyetlen tudományos tanulmány sem bizonyítja, hogy a hipotoxikus étrend hatékony, de sok beteg javulást észlelt a betegség tüneteinek eltűnésével.
Mint minden korlátozó étrend, ez is hiányosságokhoz vezethet, ezért gyermekek, terhes nők és idősek számára nem ajánlott.
Hipotoxikus étrend: mi ez ?
A hipotoxikus étrendet Jean Seignalet francia biológus és orvos, az immunitás szakembere találta ki, aki megfigyelte az étrend hatását háromféle betegség lefolyására:
- autoimmun betegségek, mint a lisztérzékenység, sclerosis multiplex, rheumatoid arthritis stb.;
- a hulladék és a mérgező termékek eltávolításának elmulasztásával járó betegségek, például Crohn-betegség, krónikus orrmelléküreg-gyulladás, asztma, vastagbélgyulladás stb.;
- a szövetekben a hulladék felhalmozódásával kapcsolatos betegségek, amelyek migrént, osteoarthritist, 2-es típusú cukorbetegséget stb.
Még akkor is, ha nem gyógyításról beszélünk, a hipotoxikus étrendet követve egyeseknél a tünetek csökkenése vagy akár eltűnése figyelhető meg, amely általánosságban javasolja a gluténtartalmú tejtermékek és gabonafélék megszüntetését.
Jó tudni: Dr. Seignalet hipotoxikus étrendjét egy quebeci tudós, Jacqueline Lagacé, a mikrobiológia és az immunológia szakembere vette fel könyvében, amely 2011-ben jelent meg Quebec bestsellerévé "Hogyan győztem le a fájdalmat és a krónikus gyulladást étellel".
A hipotoxikus étrend jellemzői
A hipotoxikus étrend kizárja a tejfehérjét és a glutént tartalmazó ételeket, mert Dr. Seignalet, az étrend tervezője szerint az emberek nem rendelkeznek a búzának és más szárított gabonaféléknek, valamint a tejtermékeknek az emésztéséhez szükséges enzimekkel.
Jó tudni: Dr. Seignalet szerint a nagy, gyengén emésztett molekulák felhalmozódása a vékonybélben befolyásolná a baktériumflóránk működését, így tönkretenné jó baktériumainkat a kórokozóként ismert veszélyes baktériumok javára. Ezek megtalálhatók a véráramban a bélfal keresztezésével, hogy ott felhalmozódjanak és autoimmun betegségeket okozzanak, eltömődjenek vagy megszűnjenek, amelyek 10-30 év után jelentkezhetnek.