A hírességek, az Evenimentul Zilei által fogyasztott Ázsiai varázslatos gyümölcs csodálatos hatásai

Szerző: Angelo Tăutu/Megjelenés dátuma: 2015-02-18 01:02

evenimentul

A hosszú élet gyümölcsének is nevezik, és az utóbbi időben ez az idősek egészségének új titka.

Olyan hírességek fogyasztják, mint Christina Aguilera, Gisele Bundchen és Salma Hayek. A goji a Himalájában őshonos ázsiai vörös csodagyümölcs, amelyet a Solanaceae család cserjefaja termel (amely többek között paradicsomot és padlizsánt is tartalmaz).

Ázsiában a gyümölcsöt hagyományosan allergiák kezelésére használják. Kínai kutatók azt találták, hogy a gyümölcs csökkenti az allergén választ kiváltó antitesteket. Ugyanakkor a poliszacharidok visszaállítják az immunrendszer normál működését.

A legenda szerint a goji fogyasztása biztosítja a hosszú élettartamot és a fiatalságot. Laboratóriumi vizsgálatok kimutatták, hogy a gyümölcsben található antioxidánsok megsemmisítik a szabad gyökök hatását, megakadályozva a betegségeket és az öregedést.

Alapvető anyagok

A goji júniustól virágzik, és augusztustól terem, olyan időszakokkal, amikor virágai és gyümölcsei vannak. A gyümölcsök kicsiek (1-2 cm hosszúak), hosszúkák, édesek és belül tele vannak magvakkal. Nemrégiben a tudósok felfedezték, hogy a goji bogyók az egyik leggazdagabb tápanyagban.

Ezek a gyümölcsök 21 ásványi anyagot tartalmaznak, köztük vasat, magnéziumot, káliumot, kalciumot, foszfort vagy szelént, 18 aminosavat és 8 élethez nélkülözhetetlen anyagot. Ezenkívül nagyon nagy mennyiségben tartalmaz C-vitamint (400-szor többet, mint a narancsban), valamint B1, B2, B6 vagy B12 vitamint. Egy másik vitamin az E-vitamin, amely meglehetősen ritka az ételekben, és rendkívül hasznos. Tartalmaz továbbá poliszacharidokat és monoszacharidokat, telítetlen zsírsavakat, beleértve a linolsavat, az alfa-linolénsavat, a béta-szitoszterin savat és más fitoszterineket.

Száz skálán

A goji bogyókat el lehet fogyasztani önmagában, főzve vagy szárítva (mint a mazsola), de tea, gyümölcslé vagy gyógyszeres ital formájában is. A maximális előnyök elérése érdekében az egész gyümölcs fogyasztása ajánlott.

A magas C-vitamin-tartalom elősegíti az emberi szövetek növekedését és javítását, a sebek gyógyulását, az egészséges porc, csontok és fogak egészségének megőrzését. A cinktartalom révén elősegíti az étvágy, az íz és az illat, a stresszszabályozás, a normális növekedés és fejlődés, a női és férfi reproduktív funkciók egészségét.

A goji bogyók tápanyagai segítenek a fogyásban az étvágy csökkentésével. Ezeknek a gyümölcsöknek a glikémiás indexe akár 100 skálán is 29. A rosttartalom (21%) révén szabályozza a glükózt és az étvágyat. A goji jó krómforrás, egy ásványi anyag is, amely szabályozza a glükózszintet. Ezenkívül a króm hozzájárul az izomtömeg megőrzéséhez a fogyás során is.

A goji bogyókban megnövekedett mennyiségű antioxidáns segít megelőzni a bőr idő előtti öregedését. Béta-karotin a gojiban, és sikeresen küzdhet a bőrhibák, pattanások ellen és felgyorsítja a dermatitis gyógyulási folyamatát. Ezenkívül a goji segíthet a kemoterápia és a rákos sugárkezelés mellékhatásainak leküzdésében.

Ajánlásaink

Az agresszor a lány ágyasa. Az eset a Mărăști negyed egyik utcájában történt