A hírességek mutatják az utat Az új trendet „cukormentesnek” hívják - Blick
Hírességek mutatják az utat Az új trend "cukormentes"
A cukor nem használata a boldogság új képlete. Ha el akarja kerülni az édes bűnt, ne csak tartsa az ujjait a tejszeletektől és a csokoládétól, mert a finomított cukor rejtőzik a ketchupban, a salátaöntetben és gyakorlatilag az összes iparilag előállított ételben is.

Ehhez az étrend radikális megváltoztatására van szükség, amint azt a brazil szupermodell, Gisele Bündchen (37) gyakorolja. Az egész család "rossz ételeket" eszik, például finomított cukrot, fehér lisztet, ízfokozókat vagy koffeint. A Bündchensnél frissen elkészített zöldségeket, barna rizst, teljes kiőrlésű termékeket, sovány biohúst és halat szolgálnak fel.
"Nincs többé vágyam"
Anastasia Zampounidis (48) a legújabb egészségügyi trend úttörője. Tíz éven át következetesen tartózkodott az édes méreg használatától. Meggyőződése, hogy ez nemcsak az alakot és a megjelenést, hanem a közérzetet és az egészséget is befolyásolja.
"Ez egy új élet" - mondja a tévés műsorvezető, aki azóta könyvet írt róla. - Fittebbnek érzem magam, és már nincs iszonyatos éhségem. Mint sok cukor ellenfél, ő is több energiát, kevesebb hangulatváltozást és szellemi tisztaságot áraszt.
Anélkül azonban nem tűnik teljesen ártalmatlannak, ha nélkülözünk. Alfred Herbert (81) „cash guru” -nak nem volt jó tapasztalata erről. A fogyás érdekében úgy döntött, hogy radikális diétát folytat.
A tőzsdei szakember célul tűzte ki magát: 135 naptól 100 kilogrammig 100 napon belül. Ehhez mindenféle cukrot kivágott a menüből, és naponta edzett. Bár gyorsan lefogyott, veszélyes mellékhatásai voltak. Hipoglikémiája volt és szédült. Most ismét kiegyensúlyozott étrendet folytat. Ide tartozik egy pohár bor vagy valami édes is. Mert hogy hívják ilyen szépnek? A mennyiség teszi a mérget.