A hormonok 8 legveszélyesebb étele - Veg an; organikus
Nyugodtan kijelenthetem, hogy hormonális egyensúlyunk sokunk számára aggodalomra ad okot. Ez valószínűleg még inkább igaz, ha öregszünk, mert akkor még jobban tudatában vagyunk hormonjaink egészségünkre és általános közérzetünkre gyakorolt hatásának. Az egyik legújabb videó sikerére is építhetek (A hormonok kiegyensúlyozása ezzel a két recepttel).
Ezért találtam érdekesnek ezt a cikket, amelyet Liz Moody írt. Talán egy teljesen új megvilágítást ad az egészségi problémáiról, talán nem sokat tanít, de akkor érdeme, hogy megerősítse azt, amit már ismert a szakterapeuták véleményével.
Mindannyian kiegyensúlyozott hormonokkal szeretnénk rendelkezni, ami ideális esetben azt jelenti, hogy az étrendből kizárjuk az endokrin rendellenességeket. Ezt az ötletet szem előtt tartva interjút készítettünk az ország legelismertebb funkcionális gyógyász terapeutáival, hogy megtudjuk, pontosan mely élelmiszerek bontják meg a hormonjainkat.
Nem ökológiai gazdálkodásból származó élelmiszerek
Szerinted a biotáplálék túl drága? Gondoljon bele, mennyibe kerül az életminőségéhez a hormonális egyensúlyhiány. Az ételek minősége elsősorban az eredetükön múlik. Azok számára, akik még mindig állati eredetű termékeket fogyasztanak, a természetellenes, mennyiségi és nem minőségi étrendet fogyasztó állattartó telepek magas hormon-, antibiotikum-, PCB- és fehérjetartalmú állati húst termelnek. Ezek az endokrin rendellenességek bejutnak a szervezetbe, és a hormonjainak, például az ösztrogénnek és a progeszteronnak a forgását okozzák. Megzavarják a hormonjaid által küldött jeleket. A tenyésztett halak különösen gazdagok PCB-kben és higanyban, két nagyon erős endokrin rendszert károsító anyagban. Vigyázz tenyésztett halakra, sőt vadon élő atlanti halakra (amúgy sokakat tenyésztenek), állítólag egészséges étel, amely történetesen bármi más, csak ez. Ha feltétlenül szeretne halat enni, válassza a vadhalakat. Bármely nőnek, akinek ciklusproblémái vannak vagy termékenységi problémái vannak, fontolóra kell vennie az ilyen típusú endokrin rendszert károsító ételeket az étrendből.
Solanaceae
Mindannyian tudjuk, hogy a zöldségfélék fogyasztása jó ötlet. A rosszra koncentrálás azonban gyulladáshoz vezethet, amely nem ideális a hormonális egészség szempontjából. Gyakran látok egy zöldségcsoportot, amelyet általában egészségesnek és biztonságosnak tekintenek a gyulladás kiváltására: éjjeli ejtőernyők. A burgonya, a paradicsom, a paprika és a padlizsán mind része ennek a botanikus családnak. A hormonális problémák többsége valahol az autoimmun gyulladás spektrumába esik, leggyakoribb megnyilvánulása a Hashimoto-kór. Éjszakák helyett a tengeri moszat fogyasztását javaslom, mint a nori, a moszat, a kombu és a dulse. Ezek a szuper ételek hihetetlen stimulánsok és méregtelenítők a pajzsmirigyhormonokban.
Cukor
A hormonokat romboló étel a cukor. A cukor az inzulin növekedéséhez vezet, amely hormon feladata a cukor kivonása a véráramból és a sejtekből. Normális esetben a testnek kiegyensúlyozott cukor-, fehérje- és zsírellátásra van szüksége, hogy energiát válasszon. Kiegyensúlyozott hormonokkal rendelkező egészséges test képes váltani a cukor metabolizálása és a zsírok metabolizálása között. Ha magas cukortartalmú étrendet fogyaszt, az inzulinszintje krónikusan magas, amíg a sejtjeiben rezisztencia alakul ki. Amikor ez megtörténik, a tested jobban az inzulinra és a cukor asszimilálására, valamint más hormonokra összpontosít, ami például az ösztrogén, a tesztoszteron és a progeszteron egyensúlyhiányát okozza.
Gyakrabban látom, hogy a cukor pusztítást okoz a szervezet hormonrendszerében. Amikor cukrot fogyasztunk, beleértve a cukorrá váló ételeket is (például szénhidrátokat), az inzulin felszabadul a vércukor egyensúlyának biztosítása érdekében azzal, hogy kezeli a glükóz hol és hogyan tárolását a szervezetben. Ez a hormonális válasz csodálatos az alkalmi cukor- és szénhidrátfogyasztás kezelésében, de amikor az ilyen ételekben gazdag étrenddel szembesül (például a klasszikus amerikai étrend), a szervezet kénytelen túltermelni az inzulint az egyensúly fenntartása érdekében. Ha ezt a fajta étrendet egy ideig fogyasztják, a test végül ellenállóvá válhat az inzulin ellen, ami csökkenti ezeket a vércukor-kezelésre gyakorolt hatásokat, és gyakran egyensúlyhiányt okoz más hormonokkal, például kortizollal, progeszteronnal és ösztrogénnel .