A húskészítmények növényi alternatívájaként használt borsófehérje

A termék konzisztenciájával és megjelenésével a darált sertéshús nagyon sokoldalú. A húsgombóc levesből, a töltött paprikából, a bolognai szószból, a moussakából, sőt a sarmale-ból vagy a húsgombócból minden étel nagyon finom és könnyen elkészíthető. A feldarabolt Verdino nem tartalmaz koleszterint, antibiotikumokat, szóját vagy géntechnológiával módosított szervezeteket. Ez egyben fehérjeforrás is, és természetesen répaporral színezik. A termék kiegészíti a Verdino ultra-friss választékát, kicsi és fűszeres hamburgerekkel együtt.

Következésképpen, A Salconserv Food az első és egyetlen román gyártó, amely alternatívát kínál a darált hússal szemben, frissen, borsófehérje alapján.

„Arra koncentrálunk, hogy kiváló, versenyképes növényi alapú termékeket nyújtsunk, amelyek táplálóak és ízletesek is. Csapatunk szorosan együttműködik, hogy számos termékinnovációt kínáljon, növényeken alapulva, de megfelelő textúrájú, ízű és táplálkozási profillal. A növényi alapú termékek mind az emberek, mind a környezet és az állatok számára hasznosak ”- mondta Eberhart Raducanu, a Salconserv Food vezérigazgatója.

A Verdino termékei megtalálhatók a nagy kereskedelmi hálózatokban - Cora, Auchan, Carrefour, Kaufland és Rewe -, de a cég saját online platformján keresztül is szállít. Jó Verdino apróra vágott gyógynövényeket egyelőre csak innen vásárolhat www.verdinoshop.ro

A Salconserv Food cég 2018 végén kezdte meg a termelést, 2019-ben 8,3 millió lej forgalommal és 80 alkalmazottal zárult, és 2020-ra 12,2 millió lej növekedést becsül meg.