A húsvét boldogabbá tesz minket! Rendeljen online tésztát; Galletto étterem
A húsvét vagy sem a testnek jó?!
Áprilisban a tanulmányok megerősítették: a húsvét olyan étel, amely boldoggá tesz minket! Bár ellentmondásos, az ajánlott mennyiségben fogyasztják, a szénhidrátok jót tehetnek a szervezet számára.
A szénhidrátok kiválóak, mert lassan szabadítják fel az energiát. Ugyanakkor hozzájárul a jóllakottsághoz és elégedettséget generál. A tészta ugyanis tele van olyan fehérjékkel, amelyek két fontos aminosavat tartalmaznak: az L-fenil-lalanint és a fitofánt, amelyek felszabadítják az endorfinokat és jó érzéssel tölt el minket.
Ez az ötlet inspirálta a Galletto vezetőségében lévőket, és így új együttműködésbe kezdett Luminițával, egy szakácsséffel, amelyet kétszer is elnyert az Accademia Italiana della Cucina, és akit különösen az Akadémia elnöke, Luigi Zaccagnini értékel.
A tészta szerelmesei élvezhetik a garnélarákos és cukkini tésztákat, a tenger gyümölcseivel és vadgombákkal készült tésztát, a sonkával töltött tésztát édes tejszínes mártással és sonkával, a tésztát paradicsommártással, fokhagymával és tintahalral, a szarvasgombás tésztát, a húsos tésztát apróra vágott és vadgomba, héjas tészta és sok más fajta, amelyet kipróbálunk a városi kertben Galletto, visszahúzható üvegtetős étterem.
A tanulmány kimutatta, hogy az egészséges étrend részeként fogyasztott tészta segíthet néhány kiló megszüntetésében. A BMJ Openen közzétett információkban a tésztafogyasztás 2488 résztvevő testtömegére és tömegindexére gyakorolt hatását 30 összehasonlító vizsgálat során összegyűjtött adatok alapján értékelték.
A vizsgálatban részt vevő emberek körülbelül 3,3 adag tésztát ettek hetente más szénhidrát helyett, miközben alacsony glikémiás étrendet is tartottak.
A tészta indexe alacsony, ami azt jelenti, hogy nem fogja gyors ütemben növelni a vércukorszintet, csakúgy, mint más finomított szénhidrátok, például a fehér kenyér.
Más szavakkal, a tészta nem gyakorol negatív hatást a testsúly eredményére, ha egészséges étrend részeként fogyasztják.
Mint Dr. Sievenpiper rámutatott, a tanulmány résztvevői súlycsökkenésről számoltak be, amikor más alacsony GI-tartalmú ételeken kívül tésztát fogyasztottak.
Rhiannon Lambert legjobb táplálkozási szakértő szerint teljesen téves az az elképzelés, miszerint az embereknek le kell fogyniuk a szénhidrátokat, amikor fogyni próbálnak.
"Ha fogyni akar, nézze meg az adagkontrollt, az Ön igényeinek és testmozgásának megfelelő étrendet, így több kalóriát éget el, mint amennyit fogyaszt" - tanácsolta. "Ez ennyire egyszerű."
Rendeljen online Galletto tésztát, szakképzett szakácsaink a legjobb minőségű olasz tésztát használják!
Telefonon is rendelhet: 021-211.2276