A hűtőszekrény tisztítása - mindenre figyelni kell!
A hűtőszekrény a legfontosabb hely a konyhában az élelmiszerek frissen tartásához. Ezért itt különösen fontos a higiénia. A baktériumok és a baktériumok azonban elkerülhetetlenül bejutnak a különféle ételekbe. A rendszeres tisztítással biztosítja a szükséges higiéniát, és elkerüli a hűtőszekrényben a penészedést vagy a kellemetlen szagokat.
A hűtőszekrény tisztításának legjobb ideje a heti bevásárlás előtt van, amikor kevés étel van benne. A hideg évszakban a többi romlandó ételt takarítás közben kint tárolhatja. De ne tegye ki őket közvetlen napfénynek. Ha kint túl meleg van, válasszon egy lehető leghűvösebb helyet, például az alagsorban, vagy használjon hűvös dobozt. Talán a szomszédjának van egy kis helye a hűtőszekrényében.
A tisztítás megkezdése előtt kapcsolja ki az elektromos eszközt, és húzza ki a hálózati csatlakozót a biztonságos oldalról. Ha a belső tér nagyon jeges, tisztítás előtt tanácsos kiolvasztani a hűtőszekrényt.
Mit kell megtisztítani?
A hűtőszekrénynek vannak olyan részei, amelyeket minden alkalommal meg kell tisztítania, és néhányat csak tisztításkor kell szem előtt tartania.
Minden takarításkor:
- Távolítson el minden polcot, kihúzót és dobozt, majd mossa le mosószerrel és meleg vízzel. Néhány modern készülékben a kivehető részek mosogatógépben is moshatók.
- Alaposan mossa le a belső teret megfelelő tisztítószerrel és meleg vízzel
- Nedves ruhával törölje le az ajtótömítéseket.
- Húzza le a hűtőszekrényt a falról, és porszívózza meg a hátlapon található fémrácsot.
- Tisztítsa meg a kondenzvíz elvezetését. Ez a hátoldalon vagy a belső térben található. Ennek legegyszerűbb módja a pamut törlőkendők, amelyekkel a nyílásba is bejuthat
Ezután minden lemosott vagy kimosott alkatrészt gondosan meg kell szárítani, vagy hagyni kell száradni. Ezután újra csatlakoztathatja a hűtőszekrényt, és elteheti. Az ételek helyes elrendezéséről ebben az útmutatóban tájékozódhat.
Melyik tisztítószert érdemes a legjobban használni?
Elvileg szinte bármilyen kereskedelemben kapható mosószert használhat. A kellemetlen szagok és a hűtőszekrény tipikus szagának kiküszöbölése érdekében azonban szagsemlegesítő tisztítószert ajánlunk. Könnyen elkészíthet ilyen tisztítószert szódabikarbónával vagy citromsavval:
- Keverjen össze két evőkanál szódabikarbónát egy liter meleg vízzel.
- Adjunk hozzá két evőkanál citromkoncentrátumot forró vízhez.
Megfelelő tisztítószerek és tulajdonságaik:
| Mosogató szappan | tisztítás, zsírtalanítás |
| Konyhai zsírtalanító | tisztítás, zsírtalanítás |
| Szódabikarbóna oldat | tisztítás, szagsemlegesítés |
| citrom | tisztító, antibakteriális |
- Kemény mosószerek
- Súroló párnák
- ecet
A kemény tisztítószerek és a szivacsok karcolódást okozhatnak a hűtőszekrény belsejében, amelyben a baktériumok megtelepedhetnek. Az irritáló tisztítószerek teljesen alkalmatlanok, mert az összetevők a hűtőszekrényben maradnak, és az ételre kerülhetnek. Az ecetet korábban nagyon jó tisztítószernek tekintették a hűtőszekrényekben. De a sav megtámadja a műanyagot, és idővel porózissá teszi a tömítéseket.
Tipp: Csak teljesen tiszta öblítő kendőt használjon. Mivel ezek a tökéletes táptalajok a baktériumok és baktériumok számára. A legjobb dolog, ha új rongyot használ, vagy a meleg mosás előtt a mosógépbe teszi a rongyot.
Mit kell kezdeni a penész?
Rendszeres tisztítással nem alakulhat ki penész a hűtőszekrényben. Azonban minél régebbi a modell, annál könnyebben települnek meg a gombák, baktériumok és baktériumok. A hűtőajtó gumitömítései különösen érzékenyek a penészre. A probléma: Valahányszor kinyitja, a meleg, párás szobai levegő lecsapódik a hűvösebb tömítésekre. A nedvesség összegyűlik a gumilamellákban, és ideális táptalajt biztosít a penész számára. Ezért a hűtőszekrény tisztításakor mindig a tömítésekre kell gondolnia.
A penész azonban kialakulhat a polcok és a hátsó fal közötti nehezen elérhető területeken is, mert itt is kialakul a páralecsapódás. Egy másik penészforrás: a túlfolyó lefolyó, amely állítólag elkapja a páralecsapódást.
A penész eltávolításához a legjobb, ha nagy százalékban használunk izopropanol-alkoholt. Alternatív megoldásként kivételesen ecetoldatot is használhat. A kémiai penészgátlók semmiképpen sem alkalmasak. A maradványok és a gőzök összekapcsolódhatnak az étellel, és ezáltal egészségügyi kockázatot jelentenek.
A rendszeres tisztítás a legjobb módszer a penész kialakulásának megakadályozására. Ezenkívül azonnal el kell távolítania az elrontott ételeket, és gyakrabban ellenőriznie kell az ételek lejárati dátumát a hűtőszekrényben.
Mit kell tenni, ha kellemetlen szagok vannak?
Kellemetlen szagok keletkezhetnek az erős szagú ételekből, például halból vagy sajtból a hűtőszekrényben. Ezek beragadtak a műanyag alkatrészekbe és a gumitömítésekbe. Idővel a tipikus hűtőszag is kialakul.
A szagok semlegesítésére alkalmasak
- Kávébab vagy kávépor
- Szódabikarbóna vagy sütőpor
- Citromlé vagy citromhéj
- ecet
- Vanília botok
- fél alma
- Burgonyaszeletek
Ezek az ételek megkötik a szagokat, és megelőzően is felhasználhatók. Egyszerűen tegye a kellemetlen szagok elleni otthoni gyógymódok egyikét egy edénybe, és tegye a hűtőszekrénybe. Ne felejtse el újra és újra megváltoztatni a házi gyógymódot.
Milyen gyakran kell tisztítani a hűtőszekrényt?
Arra nincs általános válasz, hogy milyen gyakran kell tisztítani a hűtőszekrényt. Ez elsősorban az Ön használati szokásaitól és a szennyezés mértékétől függ. Fontos elkerülni a szennyeződéseket és megakadályozni a penészedést. Útmutató a takarítás havonta egyszer. Ha azonban gondosan tárolja az ételt, elegendő 6 hetente megtisztítani a hűtőszekrényt.