A japánok titkaiból, miért nem híznak

Az elhízás az egyik legveszélyesebb betegség a világon. A szakemberek széles körben tanulmányozták a problémát, hogy meghatározzák, miért vált az elhízás népegészségügyi problémává. Nem lepődtek meg kissé, amikor felfedezték, hogy a japánokkal nincs ez a probléma.

Az elhízás gyakorlatilag ritkaság Japánban, csak a lakosság mintegy 3,5% -a szenved ebben az állapotban. Ráadásul ebben az országban a nők elérik a 86. életévüket, a férfiak pedig átlagosan 79 éves korukig élnek.

Egyél kis adagokat

A japánok körében alacsony az elhízás egyik oka, hogy vigyáznak az elfogyasztott adagokra. A tipikus japán étkezés kis mennyiségű ételt tartalmaz. A hagyományos japán ételek közé tartozik a grillezett hal, a főtt barna rizs, az alacsony hőfokon főtt zöldségek és egy tál miso leves (szója alapú).

Az étkezést egy csésze zöld teával fejezik be, egy itallal, amelyet a japánok nagyra értékelnek. Antioxidánsokban gazdag, védi a szívet, távol tartja a krónikus betegségeket és segíti a zsírégetést.

---