A jódsó veszélyes az összeesküvés-elmélettől a tudományos valóságig -
A jódozott só veszélyes? Az összeesküvés-elmélettől a tudományos valóságig
Kerülje a jódozott sót, mert fennáll a kockázata a pajzsmirigyráknak! A hatóságok érdeke a só erőteljes jódozása, mivel az étkezési sóban lévő jódfelesleg az intellektuális képességek csökkenéséhez és az egyéni és kollektív "fogyatékosságot" okozó betegségek gyakoriságának növekedéséhez vezetne. Más szavakkal, hülyébbek leszünk, intellektuálisan kevésbé fejlettek, könnyebben manipulálhatók. Így hangzik az összeesküvés-elmélet a jód jelenlétéről a sóban. Hülye, vagy akár aggodalomra ad okot, ha jódozott sót fogyasztunk?
Mi is a jód? Mendelejev táblázatának VII. Csoportjában, a halogén csoportban a jód 127-es molekulatömegű anion, amely számos élethez nélkülözhetetlen vegyületet tartalmaz, beleértve a klórt (35Cl), a brómot (80B) és a fluort (19F).
Tudnia kell, hogy az emberi test jódtól függ. Körülbelül napi 150-200 μg-ra van szükségünk. Enélkül az agy, a pajzsmirigy, általában a test fejlődése korlátozott lenne.
Természetesen a jód étellel, főleg vízzel jut el a szervezetbe. Jól ismert példa - jód nélkül a pajzsmirigy, amely a test működésének elengedhetetlen eleme, szenved, növekvő mennyiségűvé válik, és válik a hagyományos golyvává, amelytől a közelmúltig sok román szenvedett.
Az orvosok megfigyelték, hogy a pajzsmirigy növekedése mellett a szervezetben a jód hiánya az "endémiás pajzsmirigy dystrophia" (DET), más szóval egyfajta endémiás kretinizmus jelenségét idézi elő.
Kutatások azt is kimutatták, hogy a terhes nők jódhiánya veleszületett hypothyreosisot okoz a gyermekeknél.
Így a világ minden országában az 1950-es évek óta a hatóságok elrendelték az étkezési só jódjának kiegészítését. A törvény szerint a konyhasó jódszintjének 25 mg jódnak (32,5 mg kálium-jodid - KI; vagy 42 mg kálium-jodát - KIO3) kell lennie kilogrammonként sónak és 40 mg jódnak (52 mg KI)., illetve 67,2 KIO3)/kg só.
Más szavakkal, jód nélkül a sóban a pajzsmirigyrákok száma jelentősen megnő. Sőt, a megnövekedett jódfogyasztás valószínűleg csökkenti a tüdőrák előfordulását. Ennek az az oka, hogy a dohányzás csökkenti a jód felszívódásának lehetőségét a tüdőben.
Az orvosok szerint a jód felhalmozódása az emberi testben, amelynek súlyos egészségügyi következményei vannak, téves elmélet. A felesleges jód a vizelettel ürül, felezési ideje legfeljebb 3 óra.
Mennyi jódsót fogyasszunk? Az orvosok szerint napi 5 grammig a só mennyisége normális, és nincsenek problémák. A jód bevitele a szervezetben ezen a szinten optimális, körülbelül 125 - 200 μg jód.
Egy másik érdekes tény. A tengeri só több jódot tartalmaz, mint a sóoldatot, akár 20% -ot, így annak ellenére, hogy mindkettő egyformán egészséges, a tengeri só több jódot tartalmaz, ami jót tesz a szervezetnek.
Szakértők szerint nem véletlen, hogy a legtöbb Nobel-díjas tengeri és óceáni térségben született. Mivel a jód feltétlenül szükséges az agy fejlődéséhez, az a tény, hogy a tengeri aeroszolok több jódot tartalmaznak, összekapcsolható ezzel a speciális agyi fejlődéssel.