A kalciumban gazdag ételek elengedhetetlenek az emberi túléléshez
A kalcium az ötödik leggyakoribb ásvány a földön. Testünk kalciumának 99% -a a csontokban és a fogakban található.
Kalciumban gazdag ételek: növényi és állati források
A fennmaradó 1% szerepet játszik az emberi test különböző folyamataiban, például a sejtek működésében, a neurotranszmitter felszabadulásában (gondoljunk csak a dopaminra), az izmok összehúzódására, a szívműködésre stb.
Ezért a kalcium egyike annak a 20 vitaminnak és ásványi anyagnak, amelyek nélkülözhetetlenek az emberi túléléshez.
Szerepe van a tesztoszteron termelésében és természetesen az egészséges csontok és fogak fenntartásában is. Ha nem tud elegendő táplálékot kapni, nagyon ajánlott, hogy naponta fogyassza kiegészítőként.
Kalciumban gazdag ételek 1. Sajt
A természetes kalcium legjobb forrása jó minőségű kazeinfehérje, valamint jó mennyiségű telített zsír, amely hatással van a tesztoszteron termelésére.
Gazdag a tesztoszteron termeléséhez fontos vitaminokban és ásványi anyagokban is, például: K2-, A-vitamin, szelén és cink.
A sajt a leggazdagabb természetes kalciumforrás, 100 gramm cheddari sajt 721 milligramm kalciumot tartalmaz.
2. Tojáshéjak
A tojáshéjak az egyik legjobb természetes kalciumforrás, ezért érdemes enni.
Nyilvánvalóan nem egész. Ehelyett készítse elő a természetes kalcium-kiegészítőt a tojásból:
Most van egy kiváló minőségű kalcium-kiegészítő egy teáskanállal, amely 1000 mg kalciumot ad.
Minden tejtermék, a tej gazdag kalciumban.
100 gramm tej 125mg kalciumot tartalmaz.
A napi egy liter tej elfogyasztása kiváló módszer a minőségi fehérje és kalcium megszerzésére.
A joghurt gazdag kalcium-ásványi anyagokban. A port olyan probiotikumokkal töltik meg, amelyek tanulmányok szerint pozitív hatással vannak a tesztoszteron szintre.
A joghurt viszonylag jó fehérjeforrás és bizonyos mikroelemek, például cink és jód.
Ami a kalciumot illeti, 100 gramm joghurt 110 mg kalciumot ad.
5. Szardínia- és lazackonzerv
A konzerv szardínia és a lazac az ehető csontoknak köszönhetően kalciummal van ellátva.
Egy doboz 92 gramm szardínia a napi bevitel 35% -át adja.
A zsíros halak kiváló minőségű fehérjét és omega-3 zsírsavakat is szolgáltatnak, amelyek jót tesznek a szívnek, az agynak és a bőrnek.
6. Bab és lencse
A bab és a citrom rostokban, fehérjékben és mikroelemekben gazdag. Nagy mennyiségben tartalmaznak vasat, cinket, folátot, magnéziumot és káliumot is. Néhány fajtában tisztességes mennyiségű kalcium is van.
A fehérbab jó forrás, 179 gramm fehérbab, biztonságos a napi bevitel 13% -a. A bab és a lencse más fajtáinak kevesebb, csészénként a napi szükséges bevitel körülbelül 4-6% -a.
Érdekes, hogy a babnak tulajdonítják, hogy ez az egyik oka annak, hogy a növényekben gazdag étrend olyan egészséges. A kutatások szerint a bogyók segíthetnek a "rossz" LDL-koleszterinszint csökkentésében és a 2-es típusú cukorbetegség kockázatának csökkentésében.
7. Mandula
Az összes dió közül a mandula a legmagasabb kalciumtartalommal rendelkezik.
A mandula 3 gramm rostot tartalmaz 28 grammonként, valamint egészséges zsírokat és fehérjéket. Ezenkívül kiváló magnézium-, mangán- és E-vitamin-forrás.
A diófélék fogyasztása csökkentheti a vérnyomást, a testzsírt és az anyagcsere-betegség egyéb kockázati tényezőit.
A rebarbara sok rostot, K-vitamint, kalciumot és kisebb mennyiségű egyéb vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Prebiotikus rostokat tartalmaz, amelyek stimulálhatják az egészséges baktériumokat a bélben.
A spenóthoz hasonlóan a rebarbara is gazdag oxalátokban. 87 gramm kalciumot tartalmaz 240 grammonként.
9. Edamame és Tofu
Az Edamame fiatal szójafajták. 155 gramm edamame a kalcium napi bevitelének 10% -át tartalmazza. Jó fehérjeforrás is.
A kalciummal készített tofu szintén kivételesen nagy mennyiségű - a szükséges napi kalciumbevitel 86% -át 126 grammban kaphatja meg.
10. Kalciumot tartalmazó ételek: néhány zöld növény
Azok a növények, amelyekben jó mennyiségű ez az ásványi anyag, a spenót és a káposzta.
Például 190 gramm főtt zöldségben 266 mg van - a napi szükséges mennyiség negyede.
Ne feledje, hogy egyes fajták gazdag oxalátokban, amelyek természetes vegyületek, amelyek kötődnek a kalciumhoz, így egyesek nem érhetők el a szervezet számára.
A spenót magas kalciummennyiséggel rendelkezik, de alacsony oxaláttartalmú zöld zöldségfélékben kevésbé elérhető, mint a kalcium.
A magok kis táplálékforrások. Néhányukban magas a kalciumtartalom, beleértve a mákot, a szezámmagot és a chia-t.
Például 9 gramm mák magja 126 mg kalciumot vagy a szükséges napi bevitel 13% -át adja.
A magok egészséges fehérjéket és zsírokat is hoznak. Például a chia mag gazdag omega-3 zsírsavakban.
A szezámmag a napi kalcium bevitel 9% -át hozza 9 grammban, plusz egyéb ásványi anyagokat, beleértve a rézet, vasat és mangánt.