A karcsúsító készítő mese; A mandarin gyógyszer átlátszó
A mandarinok állítólag védenek az elhízás ellen. De nincs olyan tanulmány, amely igazolta volna ezt az állítást emberekben.
| Kérdés: | A mandarinokban található növényi hatóanyagú nobiletin véd a súlygyarapodás ellen? | |
| Válasz: | tudományos bizonyítékok hiányoznak | |
| Magyarázat: | A géntechnológiával módosított laboratóriumi egerekben a nobiletin hozzáadása a zsírban és cukorban gazdag ételekhez úgy tűnik, hogy képes megakadályozni az elhízást. Ilyen hatást emberben még nem vizsgáltak. | |
Az elhízás komoly problémát jelent. Fontos kockázati tényező a szív- és érrendszeri betegségek, például a szívroham vagy agyvérzés szempontjából, és elősegíti a 2-es típusú cukorbetegség kialakulását. A 60 év alatti osztrákok közül 100-ból több mint kettőt érint ez a betegség, amelyet korábban "felnőttkori cukorbetegség" néven ismertek.
A túlsúly csökkentése érdekében alig lehet elkerülni az életmód megváltoztatását (kiegyensúlyozott étrend és fizikai aktivitás). Mivel azonban általában lusták vagyunk, szeretünk "egyszerűbb" módszerekhez folyamodni. Az egyik példa az étrend-kiegészítők, amelyek állítólag segítenek a fogyásban. A szóban forgó hatóanyagok egyike a mandarinokban található nobiletin, amely állítólag serkenti a test zsírégetését.
Tehát a lelkes mandarinfogyasztás leadhatta a fontokat?
Mandarin hatóanyag túlsúlyos laboratóriumi egerek számára
Nem, valószínűleg nem: A Nobiletin elsősorban a mandarin héjában található. Fogyasztásra pedig nem alkalmas.
Ezenkívül az anyagot eddig csak laboratóriumi egereken tesztelték. 1. Az állatokat genetikailag módosították, így lipid-anyagcseréjük hasonló az emberi cukorbetegek metabolizmusához. Az ilyen egerek nem képesek hatékonyan eltávolítani a koleszterint a vérből. A magas zsírtartalmú és magas cukortartalmú étrend miatt elhízás és tünetek alakulnak ki, amelyek jellemzőek a 2-es típusú cukorbetegség előzetes szakaszára (például szűkült erek/arteriosclerosis).
Az egerek egy része tömény nobilitint kapott a zsírban és cukorban gazdag étrend mellett. Megállapították, hogy a nobilitin egerek nyolc hét elteltével kevesebb súlyt híztak, mint azok az állatok, amelyeknek nem adtak hatóanyagot takarmányukban. A Nobilitin a cukorbetegségre jellemző egyéb tüneteket is enyhítette, például a szervezet csökkent inzulinreakcióját vagy az érerek szűkületét arteriosclerosis miatt.
... de nincs humán tanulmány
Ennek az állatkísérletnek az eredményeit azonban nem lehet könnyen átvinni az emberekre. Ezek az első olyan preklinikai kutatási eredmények, amelyek végül a 2-es típusú cukorbetegség tünetei elleni gyógyszer kifejlesztéséhez vezethetnek. Sok esetben az állatokon tesztelt hatóanyagok teljesen más vagy további nemkívánatos hatásokat mutatnak az embereknél. Amíg a megfelelő eredmények nem állnak rendelkezésre, nem lehet nyilatkozni arról, hogy a mandarin hatóanyag mennyire hatékony az ember számára. És még mindig nincsenek olyan vizsgálatok, amelyek megvizsgálnák a nobilitin hatékonyságát az emberi résztvevők testtömegére nézve.
Egy kutatócsoport csak két kis tanulmányban vizsgálta, hogy a nobiletin és más összetevők keveréke javíthatja-e a túlsúlyos cukorbetegek vércukorszintjét [2]. Az eredmények ellentmondásosak, és a vizsgálatok gyenge minősége miatt nem meggyőzőek. Azt nem vizsgálták, hogy a vizsgálat résztvevői is lefogytak-e.
Az állítás, miszerint a mandarinok képesek megvédeni az elhízástól, ezért jelenleg tudományosan nem elfogadható.
[A cikk első változata 2011. november 24-én jelent meg. A 2014-es és 2016-os új irodalomkutatások nem mutattak ki lényeges változásokat az eredményekben.]
Tájékoztatás a tudományos vizsgálatokról
[1] Mulvihill és mtsai (2011)
Vizsgálat típusa: állatkísérlet
Cím: "A Nobiletin enyhíti a VLDL túltermelést, diszlipidémiát és érelmeszesedést étrend által kiváltott inzulinrezisztenciával rendelkező egerekben". Cukorbetegség. 2011 május; 60 (5): 1446-57 (a tanulmány teljes szövege)
[2] Evans és mtsai (2015)
Vizsgálat típusa: randomizált kontrollált vizsgálat
Résztvevők: 50 ember, akik 40 éves kortól kissé vagy jelentősen túlsúlyosak
A vizsgálat időtartama: 6 hónap
Kutatási kérdés: A nobiletin (49%), a tangeretin (13%), a limonoidok, a tokotrienolok és az E-vitamin keveréke befolyásolja-e a túlsúlyos cukorbetegek vércukorszintjét?
Érdekkonfliktusok: Ipari finanszírozású tanulmány
Evans M, Judy WV, Wilson D, Rumberger JA, Guthrie N. Randomizált, kettős-vak, placebokontrollált, klinikai vizsgálat a Diabetinol (®) hatásáról a csökkent éhgyomri glükóz alanyainak glikémiás kontrolljára. Cukorbetegség Metab Syndr Obes. 2015. június 25.; 8: 275-86 (teljes terjedelmű tanulmány)