A kávé segít a fogyásban I roastmarket magazin

Dr. Boris Haefele

Mint ismeretes, a szellemek vitatkoznak a kávé egészségre gyakorolt ​​hatásáról. De gondoltad volna, hogy a kávé valóban pozitívan befolyásolhatja a fogyás terveit? Természetesen nem édes tejeskávéról vagy csokoládéaromájú cappuccinóról van szó - ezek gyorsan növelik a napi kalóriát! A tiszta kávé viszont tartalmaz olyan hatóanyagokat, amelyeket nem szabad lebecsülni. Hogy mik ezek és hogyan segíthetnek a fogyásban, ebben a bejegyzésben megtudhatja.

Több, mint koffein és illóolajok

A kávé stimuláló hatását a mi világunkban nagyra értékelik: Általában azonban csak a benne lévő koffein felelős a stimuláló hatásért. Akár kora reggel, akár ebédidőben: A kávé szerelmesei többnyire ismerik, hogy a fekete ital hogyan segíti a vérkeringést. Egy csésze fekete kávé (250 ml) csak 5 kalóriát tartalmaz. Magasabb értékek csak tejjel vagy cukorral történő elkészítéssel keletkeznek. Például, ha egy erős kötőjel teljes tejet (kb. 10 ml) adunk a csésze kávéhoz, az érték 27 kalóriára növekszik. Minden teáskanál cukor további 20 kalóriát növel.

többet a témáról

Ha azonban figyelemmel kíséri a tiszta kávét, olyan italt kap, amely nemcsak alacsony kalóriatartalommal bír az étrendben, hanem az értékes összetevőknek köszönhetően pozitív tulajdonságokkal is rendelkezik a könnyebb fogyás érdekében. A kávé stimuláló hatása elősegíti a testmozgás vágyát, ami megkönnyíti a testmozgást a fogyás összefüggésében. Ennek a serkentő hatásnak azonban felesleges hátránya, hogy nem tud eléggé pihenni este. Az esti és/vagy déli élvezet tehát mindenképpen előnyösebb.

A koffein és a klorogénsav értékes összetevőként

A kávéban lévő koffeint a központi idegrendszer és a lipolízis, vagyis a test és az étkezési zsírok felosztásával történő égetésének stimulánsának tekintik. Ugyanakkor a hőtermelés és az anyagcsere fokozódik a vérnyomás növelésével. A belekben a koffein felgyorsítja a bélmozgást, és lerövidíti azt az időt, amelyben a test felszívhatja a kalóriákat. A kávét étvágycsökkentőnek is tekintik, amelynek ezért képesnek kell lennie az étrend fenntartható támogatására - ha nem a koffein ezen tulajdonsága növelné a vércukorszintet.

kávé
Azonban a legújabb tanulmányok, például a Georgiai Egyetem tudósainak tanulmányai is az összetevőt vizsgálják Klorogénsav fogyókúrás segítő. Míg a koffein növeli a vércukorszintet, a klorogénsav segít újra csökkenteni és fenntartani az állandóan stabil szintet. Ugyanakkor a májértékeket jó formában tartják, amint azt a laboratóriumi egereken végzett vizsgálat tesztjei a magas zsírtartalmú táplálék és a klorogénsav rendszeres adagolása kapcsán.

Mikor segít a kávé a fogyásban?

Értékes tulajdonságai ellenére a kávé nem használható diétás italként, csak a aromás támogatás Tartalmazza a táplálkozási tervben. A kiegyensúlyozott étrend keretében a hasznos szempontoknak különösen hatékonyaknak kell lenniük, de az életöröm minden aspektusához hasonlóan kiegyensúlyozottan kell élvezni őket. Egy erős, fekete kávé vagy egy eszpresszó közvetlenül étkezés után legyen az optimális megoldás a fogyás elősegítésére. Ha túl intenzíven érzi a tiszta kávé ízét, alacsonyabb kalóriatartalmú alternatívákat alkalmazhat a tejjel és cukorral készült klasszikus készítmény helyett: 10 ml zab- és mandulatej csak 4 vagy 3 kalóriát ad hozzá a listához, aromásabbak Nut jegyzet pontszám. A szójatej körülbelül 4-5 kalóriát, míg a rizstej csak 2 kalóriát ad a kávéhoz.

Fedezze fel a teszt nyertesek kávéinkat


Ha viszont nem akar lemaradni a kávé édességéről, akkor a legkülönfélébbeket találja meg Cukor alternatívák Eszközök az édes kávé kalóriatartalmának csökkentésére. Sok édesítőszert, például az aszpartámot és a szacharint ma szkeptikusan tekintenek, mivel ezek nagy mennyisége káros lehet az egészségre. Természetes édesítőszerek mint például a juharszirup, az agave-szirup, a kókuszvirág-cukor, a stevia vagy a méz, viszont saját szokatlan ízt hoznak a kávéaromába, amelyet a személyes ízlés függvényében lehet pozitívan vagy negatívan elfogadni. Itt szerez pontokat a xilit, más néven nyírfacukor vagy facukor: a finomított háztartási cukornál alig valamivel kevesebb édességgel a xilit kalóriatartalmának csak 40% -a.

A normális cukor ezen alternatívái nemcsak a kávét édesíthetik, hanem más italokat és kevesebb kalóriát tartalmazó ételeket is. A kávé pozitív hatása a fogyásra végül csak akkor alakulhat ki jól, ha a keretfeltételek megfelelőek, például kiegyensúlyozott étrend és rengeteg testmozgás. Ezután azonban a kávé segíti a fogyás folyamatát, például az étrendet vagy az étrend megváltoztatását koffein és klorogénsav értékes összetevőivel.

Következtetésünk: fogyókúrás kávé - igen, fenntartásokkal

Ban ben Mérsékelten és tisztán élvezhető kávézhat Tudományosan bizonyítottan segít a fogyásban. Az elkészítés módja megváltoztatja a kalóriatartalmat, amely a kávékrém, a tehéntej és a cukor mellett számos alternatívával variálható, például növényi tej és cukorpótlók.

  • hozzávaló A koffeint étvágycsökkentőnek tekintik valamint stimulálja a keringést, a központi idegrendszert és az anyagcserét, de növeli a vércukorszintet
  • hozzávaló Klorogénsav segít harmonikusan egyensúlyban tartani a vércukorszintet és a májértékeket
  • fekete kávé tiszta ivott alig van kalória
  • tej és cukor helyett gyógynövényes alternatívák kalóriatakarékosság
  • A legjobb hatás elérése érdekében: Erős kávé vagy eszpresszó közvetlenül az étkezés után ital