A kávé ugyanolyan hidratáló lenne, mint a víz! Top Egészség

A kávé egy új angol tudományos tanulmány szerint a vízéhez hasonló hidratációs képességgel rendelkezik.
Míg gyakran felvetik, hogy a vízhajtó kávé kiszáradást okoz, a Birminghami Egyetem (Egyesült Királyság) tanulmánya, amely a Plos One szakfolyóiratban jelent meg, feltárja, hogy a mérsékelt kávéfogyasztás nem dehidratál, és éppen ellenkezőleg, ugyanazokkal az erényekkel rendelkezik, mint víz.
A kutatók összehasonlították a kávé és a víz ivásának hatásait, és értékelték hidratációs képességeiket. Ebben a crossover vizsgálatban 50 egészséges, nemdohányzó férfi ivott 3 napig 4 x 200 ml csésze kávét, amely kilogrammonként 4 mg koffeint vagy ennek megfelelő mennyiségű vizet tartalmaz.
Az önkéntesek vérének és vizeletének hidratációs szintjét a kísérlet előtt és az alatt végig mértük.