A kebab kalória- és lipidhatása - Paperblog
Nagy-Britannia - A helyi hatóságok szabályozási szolgáltatásainak koordinátorai (LACORS) közzétették a kebab tápértékére vonatkozó felmérés eredményeit.

A helyi ellenőrök 494 üzlet kebabjait értékelték, és néhányuk "sokkoló" zsír-, só- és kalóriatartalmat tartalmaz, még majonéz és más szószok hozzáadása előtt.
Az "átlagos" kebab a felnőttek sóigényének 98% -át, az ajánlott napi kalóriabevitel 40-50% -át, a napi zsírigény 65-89% -át, és telített zsírtartalom 98-148% -át tartalmazza hús és néhány olaj) ajánlott.