A kefir, a kaukázusi tej PassionSant előnyei

hírek A kefir a tej (vagy édesített gyümölcslé) erjedéséből származó kaukázusi eredetű ital. A kefirszemek a mikroorganizmusok amalgámái, amelyeket olyan italok vetésére használnak, amelyek valódi egészségügyi előnyökkel járnak.

kaukázusi

A kefir szemcséi alakítják át a tejet vagy a gyümölcsös vizet kissé szénsavas és ízletes italgá, amely nagyszerű forrása a probiotikumok. Ezek a jó baktériumok gazdagítják bélflóránkat (a mikrobiotát), és segítenek megerősíteni immunvédelmünket. A tej kefir ugyanolyan tápláló és teljes, mint tehéntej. Különösen a B csoport fehérjéit, kalciumát és vitaminjait biztosítja.