A Kellogg testvérek kukoricapehely feltalálásának története, Paule Neyrat
Feladta Paule Neyrat, dietetikus, 2013.08.28., 01: 54-kor

John Harvey Kellogg orvos egy egészségügyi intézményt vezetett Michiganben, ahol a hetednapi adventista egyház egészségügyi alapelveit (fizikai és erkölcsi elveket) alkalmazta, amelynek nagyon aktív tagja volt: nincs szex, beleértve a magányosakat és a férjet is. És semmi, ami felkeltheti: alkohol, dohány, kávé, tea, nikotin, fűszerek, hús stb.
Sport, hidroterápia és vegetáriánus étrend, ahol a gyümölcsök és a gabonafélék nagy szerepet játszottak, ilyen volt John Harvey Kellogg módszere a betegek természetes lelkesedésének megnyugtatására.
Testvérével, Will Keithszel, aki vele dolgozott, új termékeket keresett a kenyér pótlására. Egy napon más feladatokra hívták, és egy tál búzakását holtan hevertek. Erjedt és megkeményedett, amikor megtalálták.