A kiegészítő ételek intoleranciája »Allergiás tünetek

Ha a baba kiütésekkel, légszomjjal vagy hasmenéssel reagál az új ételekre a kiegészítő táplálkozási időszak alatt, a szülők aggódnak. Az ilyen reakciók nem indokolják bizonyos élelmiszerek örökre való lemondását.
Az étkezésnek szórakoztatónak kell lennie - de sajnos nem minden csecsemő számára engedélyezett. Egyre több gyermek érzékeny az egyik vagy másik ételre. Alapvetően meg kell különböztetni két formát:
- valódi allergia: Az immunrendszer téves irányba mutat bizonyos élelmiszer-összetevőkre.
- nem allergiás intolerancia (más néven intolerancia): A testet elárasztja az élelmiszer-összetevők bizonyos adagja.
A következőkben az egészséges.at elmagyarázza, hogy a szülőknek miként kell kezelniük utódaik allergiájának és intoleranciájának jeleit.
áttekintés
Különbségek az allergia és az intolerancia között
Nagyon ritka csecsemőknél és kisgyermekeknél - gyakori a spontán gyógyulás; a nem allergiás intolerancia az életkor előrehaladtával növekszik
Bőrirritáció/viszketés, emésztési zavarok, légzési nehézségek, orrfolyás, a nyálkahártya duzzanata
Vágott ételek, például tehéntej, csirketojás, búza, szója, dió, hal
Biogén aminok (hisztamin intolerancia; pl. Paradicsomban, spenótban, banánban, eperben), természetes aromák (pl. Bogyókban, trópusi gyümölcsökben, gombákban), élelmiszer-adalékanyagok (pl. Színezékek, tartósítószerek, édesítőszerek), szénhidrát emésztési rendellenességek (laktóz intolerancia), Fruktóz malabszorpció)
A TEST REAKCIÓJA
Az étellel való első érintkezéskor allergiás reakciók nem fordulnak elő; fokozott "E" típusú immunglobulinok (IgE) termelése, hisztamin felszabadulás
Nem allergiás reakció is előfordulhat étellel való első érintkezéskor; nem szabadul fel IgE típusú antitest, nincs szenzibilizáció
A legkisebb mennyiség kiválthatja az allergiás reakciót
Dózisfüggő - egyénileg eltérő, az összeférhetetlen ételből mennyi fogyasztható tünetek nélkül
Fontos a korai érintkezés az allergénekkel
Az allergéneket semmiképpen sem szabad kerülni terhesség, szoptatás és kiegészítő táplálás alatt.
terhesség
A baba ízének kialakulása a terhesség alatt kezdődik. A bevitt magzatvízen keresztül megismeri az anya által elfogyasztott ételek aromás anyagait. Az anya étrendjének kiegyensúlyozottnak és változatosnak kell lennie.
Szoptatás
Különféle aromás anyagok is továbbjutnak az anyatejjel. Ennek előnyei lehetnek a kiegészítő táplálkozási időszakban, mivel a baba felismeri az ízét, és sok esetben ezután a tényleges ételt is szereti enni. Ha nem tud vagy csak részben szoptatni, akkor ajánlott (különösen a veszélyeztetett gyermekek számára) 4 hónapos koráig hidrolizált bébiétel használatát. A "részben" vagy "nagymértékben hidrolizált bébiételeket" "pHF" vagy "HA" rövidítéssel látják el.
Kiegészítő etetési idő
Az allergiák megelőzése érdekében a tudósok manapság azt javasolják, hogy kiegészítő ételeket vezessenek be az élet 4. hónapjától, de legkésőbb az élet 7. hónapjától. Míg korábban az allergiát okozó ételek szigorú elkerülésére ajánlották, a tolerancia kialakulásának elősegítése érdekében most azt javasoljuk, hogy mielőbb fogyasszák őket. A szoptatás is erősítheti a baba immunrendszerét.
Mi a teendő, ha allergiára vagy intoleranciára gyanakszik?
A gyermekorvos a megfelelő helyre utalhatja a szülőket az allergiás vizsgálatokhoz. A szülőknek táplálkozási és tüneti naplót is kell vezetniük annak érdekében, hogy az utódok panaszait a lehető legpontosabban rögzítsék. Intolerancia esetén a táplálkozási szakemberek fontos információkkal szolgálhatnak arról, hogy mit szabad és mit nem szabad habozás nélkül enni. Ha megtalálható a gyanús kiváltó ok (ok), intolerancia esetén nem szabad 4 hétnél tovább fogyasztani - de egy ilyen lemondást táplálkozási szakembernek kell kísérnie. Ezután az egyes ételeket fokozatosan visszavesszük a táplálkozási tervbe, és az azokra adott reakciókat szorosan figyelemmel kísérjük.
További információt a csecsemőknél jelentkező allergiákról és intoleranciákról, valamint a jól tolerálható babakása receptjeiről Natalie Stadelmann "Baba táplálkozás allergiákért és intoleranciákért" című könyvében találhat (Kneipp-Verlag, Bécs, 2017).












MINI MED tanulmányszervező csoport
INFO-HOTLINE: 0810/0810 60 (helyi ár)
Hétfőtől csütörtökig 9-16 óráig
MINIMÁLT a Facebookon
MINI MED - HÍRLEVÉL
A minimed.at tartalma csak tájékoztatási célokat szolgál. Az ezen a weboldalon található információkat semmilyen körülmények között nem szabad a képzett orvosok szakmai tanácsának vagy kezelésének helyettesíteni. A minimed.at tartalma nem használható önálló diagnózis felállítására, a kezelések megkezdésére vagy leállítására.
Az ezen a weboldalon található dokumentumok csak tájékoztató jellegűek. Az anyag semmiképpen sem hivatott orvosolni a szakszerű orvosi ellátást vagy szakképzett orvos általi odafigyelést. A weboldalon található anyagok nem használhatók és nem is használhatók a diagnózis vagy a kezelés megválasztásának alapjául.
Cookie információk ezen a weboldalon
A cookie-kat arra használjuk, hogy a minimed.at szolgáltatást nyújtsuk, felhasználóbarát funkciókhoz és közösségi média funkciókhoz, a hozzáférés elemzéséhez, a releváns tartalom javaslatához, valamint a hirdetési partnereinkkel együtt a szörfözéshez szabott hirdetések megjelenítéséhez. Itt elfogadhatja vagy elutasíthatja az összes hozzájárulást igénylő cookie-t:
vagy további információt talál a sütikre vonatkozó irányelveinkben. Bármikor visszavonhatja beleegyezését. Az adatvédelmi tájékoztatónkban információkat talál a kiválasztási és ellenőrzési lehetőségekről, valamint az elállási vagy kifogásolási jog gyakorlásáról.