A kiegyensúlyozott menü az iskolások tányérjain - dél

Az egészségnevelési politika elengedhetetlen tényező a hallgatók jólétében. Ez a politika magában foglalja a táplálkozási oktatást és a kiegyensúlyozott menüket, hogy segítse a diákokat a helyes étkezési szokások elsajátításában.

menü

Ebben az összefüggésben kérte Sainte-Bazeille városa Céline de Marchi dietetikus és bazeillaise-i lakos segítségét.

Egy együttműködési szerződés köti őt a városhoz a közelmúltbeli városi tanács határozata alapján.

2011 óta rendeletet közölnek a felszolgált ételek minőségéről. A hallgatók étlapja ajánlásokhoz kötött, meghatározva az ételek bemutatásának gyakoriságát és az életkor szerinti arányokat. A szöveg határozza meg a cukrok, zsírok, vas, rost vagy kalcium bevitelének határait.

Az iskolai menza nem várta meg ezt a kiadványt a tápérték minőségének ellenőrzésére. Céline de Marchi több éve támogatja a Sainte-Bazeille iskolai vendéglátóipari csapatot, különösen az étlapbizottság keretein belül, és áthúzva aláhúzza "a nagyon jó munkát".