A kijátszás elnyelte a hús és a kolbász felét az Evenimentul Zilei piacon

Szerző: Ana Bâtcă/Megjelenés dátuma: 2015-03-04 00:03

kolbász

A 24% -os áfa az orosz kereskedelmi embargóval együtt hatalmas szintre hozta a fekete hús piacát - állítják a gyártók és a feldolgozók.

A húsipiac termelői és feldolgozói, akiket most nyersanyagok és külföldi termékek támadnak meg, és hatalmas kijátszással várják 2016-tól a hús áfájának ígért 9% -os csökkentését. Addig azonban a feketepiac küzd.

Sajnos azonban a romániai sertéshús-termelők körülbelül egyharmadát veszélyezteti a nemteljesítés, miután tavaly az orosz kereskedelmi embargóval az EU-ban hatalmas mennyiségű sertéshús maradt piac nélkül. és többé-kevésbé legálisan érkeztek Romániába - állítják a producerek. "Teljesen tisztességtelen versenyben vagyunk. Annak érdekében, hogy a hús ne maradjon a fagyasztókban, más országok hozzák hozzánk. Amikor eladtuk a sertéshús kilogrammját 9 lejért, ők 8 lejért, mi végül 5 lej/kg-ért adtuk el, olyan körülmények között, amelyekben az előállítása 5,2 lejbe kerül. ”- mondja az EVZ számára Gheorghe Caruz, a román sertéshús-tanács korábbi elnöke.

Az új címkék elriasztják a román gyártókat

A mezőgazdaság szereplői számára a fejlődés további akadálya az a kötelezettség, hogy a címkére fel kell írni az alapanyag eredetét. Ez megnöveli az előállítási költségeket és hallgatólagosan a végső árat is - figyelmeztet Sorin Minea, az Angst kolbásztermelő többségi részvényese és a Romalimenta munkáltatói szövetség elnöke. Szerinte „a friss hús nem okoz problémát a címkék elkészítésében. De a szalámi esetében, ahol két vagy három ország húsát használhatom, különböző arányokban, a költségek nagyon magasak ”. Valójában az ilyen típusú címkézés révén "a.

Carne Romániában készült vs. kívülről hozott hús

Annak érdekében, hogy a román termelők megszerezzék a szükséges mennyiségű kolbászt, amelyet boltokban értékesítenek, be kell importálniuk a hús egy részét, mert a helyi termelés nem fedezi a keresletet.

A Romalimenta vezetőjének becslései szerint a helyi termelés a sertésszükségletnek csak körülbelül 60% -át, a marhahús 70% -át, a csirkehús több mint 80% -át, a pulykaigény körülbelül felét és a juhhús szegmensének csak 40% -át fedezi. Átlagosan a hús 60-70% -a termelődik az országban, a többi pedig importból származik. A statisztikai adatok szerint a román termelők húst importálnak elsősorban Németországban (28,1%), Magyarországon (18,4%) és Spanyolországban (10%). De éppúgy ausztriai, ír, skót, sőt új-zélandi vagy japán hús érkezik honfitársaink asztalához.

HÉA és adócsalás

A mezőny szereplői szerint a kijátszás a hús- és kolbászpiac mintegy felét teszi ki. Sorin Minea azt állítja, hogy a kijátszás meghaladja az évi 500 milliárd eurót. A feketepiacon kétféle húsforrás létezik: az EU-ból származó, áfa nélküli, amely a legnagyobb részesedéssel rendelkezik, valamint az országban előállított és nem adóztatott. A tervezett áfa-csökkentés 2016-ban drágábbá tenné a romániai adózatlan termékeket, mint az adóbevallással eladott termékek - véli a Minea. Elmondása szerint a hús áfájának 9% -ra csökkentésének hatása a másnaptól kezdve látható lesz a polcon.

Román főváros

A román hústermelők és -feldolgozók tőkéjének egy része külföldi. Még a legjövedelmezőbb mezőgazdasági társaság is külföldiek tulajdonában van. A kínai tőkével rendelkező Smithfield cégről van szó, amely sertéstenyésztéssel foglalkozik, és amelynek 2013-ban csaknem 105 millió lej nettó nyeresége volt. Másrészt a Transavia, amely 2013-ban a mezőgazdasági nyereség tetején a 3. hely, 46 millió lejes nettó nyereséggel, román vállalat. A hazai húspiac további fontos szereplői: Kosarom, Cris-Tim, Meda, Sergiana, Aaylex, Nutrientul, Ana & Cornel, Fox, Gepeto, Elit, Marex.

Ajánlásaink

Párizs és Zürich, valamint Hongkong, amely megtartja pozícióját, azok a városok, ahol…