A kínai káposzta ennyire egészséges
A kínai káposzta nemcsak alacsony kalóriatartalmú, hanem sok értékes vitamint is tartalmaz. Mennyire egészséges a káposzta és milyen hatással van a testre, olvassa el ebben a cikkben.
A kínai káposzta összetevői - ettől egészséges
A kínai káposzta 94% -a víz, de rengeteg egészséges vitamint és vasat tartalmaz. Ezek az összetevők megtalálhatók a kínai káposztában:
- C- és B-vitamin
- Folsav
- kálium
- magnézium
- foszfor
- kalcium
- Vas
A testre gyakorolt hatás
A kínai káposzta különösen alkalmas sportolók vagy táplálkozástudatos táplálékként, mert sok rostot tartalmaz és még mindig alacsony a kalóriatartalma. Ezek a kínai káposzta szervezetre gyakorolt hatásai:
- A benne lévő mustárolaj erősíti a szervezet védekező képességét.
- A mustárglikozidok rákmegelőző hatásúak és védik a szerveket a sejtkárosodástól.
- Az élelmi rostok serkentik az emésztést.
- A kínai káposzta sokáig érzi jóllakását és javítja a tápanyagok felszívódását.
- A kínai káposzta fogyasztása pozitív hatással van a koleszterinszintre is.
Kínai káposzta saláta: összetevők
A kínai káposzta saláta egészséges változás a napi étrendben. Nem csak finom íze van, hanem alig van kalóriája is. Ezekre az összetevőkre van szüksége egy kínai káposzta salátához: