A kis d; reggeli a világ minden tájáról - Marie Claire
Hozzáadás a kedvencekhez Ada Yokota - getty images
A világ négy sarkában a reggel és a reggeli kéz a kézben járnak. A nap egyik lényeges pillanata, amely a gyakorlatban más, attól függően, hogy hol tartózkodik a bolygón.
Annak érdekében, hogy a lakás elhagyása nélkül utazhasson, jó ötlet lehet megkóstolni az álmodott helyek reggelire jellemzőit !
Édes, sós, könnyű vagy tartalmas, a világ reggeli asztalainak rövid áttekintése, Fabienne Pommera * dietetikus-táplálkozási szakember kommentárja.
angol reggeli
Az angol reggeli két változatban kapható, az alap (heti) és a teljes (a hétvégi, amely általában villásreggeliként szolgál).
Vajon és keserű narancslekvárral, szalonnával és tojással töltött pirítós pirítósai, kolbászok, paradicsomszószban főtt fehérbab, gombás gombák és paradicsom halmozódnak a tányéron! Hogy mindezt lehessen, megtaláljuk a klasszikus fekete teát, néha tejfelhővel kísérve.
A táplálkozási szakember véleménye: „A teljes verzió inkább villásreggeli, és felváltja a reggelit és az ebédet. A lassú cukrok hozzájárulnak a pirítóshoz, kevés zsírhoz, kevés cukorhoz. A fehérje tojáshoz és szalonnához való hozzáadásának az az előnye, hogy kicsit jobban tapad a testhez. De minden attól függ, hogy mit fogsz csinálni aznap. Ha az étkezésnél egyensúlyt lát, akkor hiányzik belőle egy kis rost. ”
Spanyol reggeli
A spanyol nap általában egy café con leche-vel (café au lait) kezdődik. - Meglehetősen könnyű reggelijük van, és reggel elveszítik a pirítóst az olajjal, a paradicsommal és a kávéval. Mivel az étkezési idők 14 órakor szünettel vannak eltolva. Ez inkább egy két részből álló és meglehetősen teljes reggelire vonatkozik ”- kommentálja a táplálkozási szakember.
Különösen jellemző a tortilla (burgonya omlett), a bocadillos de jamon (sonkás szendvicsek) és a pan con tomate (paradicsomkenyér). Nagy napokon át kényeztesse magát churros és forró csokoládéval !