A kis szünet - kedd vége; t-őrület! Wiener Zeitung Online
Süt a nap, a madarak csiripelnek, a ruhák megint elvékonyodnak és alatta csípőarany és hasonlók derülnek ki. Az optimizmus általános hangulatának megfelelően a fényes magazinok címlapjai ebben az időszakban minden évben gyors fogyókúrás tippekkel ragyognak. Idén az egészet kiegészítik a lelkek-
Megújítási sín. Csak a jobb kinézet már nem elég, most mi is jobban akarunk érezni magunkat - de kérem, gyorsan!
A projekt kudarcra van ítélve, óhatatlanul, mert mi vagyunk azok, akik vagyunk. És ha különbözni akarunk, akkor változtatnunk kellene, de helyesen. Erre azonban csak nagyon kevesen hajlandók. Az étrend vagy a testkép optimalizálásának küldetését tehát elkerülhetetlenül kudarc követi. De mégis hogyan működhet a nagy önfejlesztési kezdeményezés?
Nem egy másik diétás könyv!
Bernhard Ludwig olyan ember, aki már sokat kipróbált, és diéta áldozataként jellemzi magát. Az évtizedek során szemináriumi kabaréival többször foglalkozott az osztrák lelkiállapot alapvető problémáival: a "Szexuális elégedetlenségre vonatkozó utasításoktól" az "Útmutató a kéjes élethez" és az "Útmutatások a diétás őrülethez" és a "Holnap ehetek valamit" Akarok (diéta) ".
"Nem akartam diétát tartani a könyvem címében. A kiadó ezt akarta, ami értékesítési szempontból érthető. Csak meg kell fordítania a könyvet, nézze meg: Állítsa le a diétás őrületet!" Bernhard Ludwig pislog és elvigyorodik.
A saját diétás őrületének szenvedéseinek saját története volt. "Valószínűleg életemben 300 kilogrammot fogytam - és 350 kilogrammot híztam. Még gyerekként is kövér voltam, és kövérnek lenni valóban nem vicces. Az embereket iskolától távol ültetik. Mindenesetre nem szerettem kövér lenni."
Tehát a fogyókúrák mindig is az életének részei voltak, nagyjából mindent kipróbált az eredménnyel: "Mindig nagyon lefogytam, majd utána ismét feltápláltam a súlyt, minden alkalommal plusz 4 kilóval." Számára, mint sok szenvedőtárs számára, a diétához való ragaszkodás a személyes kudarc állandóan ismétlődő történetét jelenti.
A diéták mint új vallások?
Ludwigot elbűvölte az a tény, hogy a világunk részéről az emberek a diéta híveivé váltak. "A diéta időközben felváltotta a vallásokat, a nők jobban hisznek az étrendben, mint a férfiak, bár mindenkit érint. Ez egyesek démonizálják a szénhidrátokat, mások hisznek a Glyxben, mások kerülik a tejtermékeket vagy a húst, mások pedig zsír nélkül akarnak élni."
Könyvek:
A 10in2 program könyv formájában:
Bernhard Ludwig: Reggel azt ehetek, amit csak akarok
Gräfe és Unzer; 20,50 euró
A szemináriumi kabaré könyvként, benne a 10in2-vel - nagyon hasonló az új kiadáshoz, de viccesebb:
Bernhard Ludwig: Utasítások a kéjes élethez
Bernhard Ludwig saját kiadású; 9,90 euró
További információ a 10in2-ről: A szemináriumi kabaré orvosi megállapításai és időpontjai a www.seminarkabarett.com címen. - Különösen érdekes ott: Science Corner!
Alternatív információk a diétás őrületről, nagyon könnyen olvasható: Az 50 legnagyobb diéta hazugság. Tévhitek a kilókról, a kalóriákról és a fogyókúrákról, Angela Mörixbauer, Markus Groll; Frissítve újrakiadás a legújabb divatfogókkal, Krenn; 18,90 euró.
És mindenkinek, aki félúton ragaszkodik „étrendjéhez”, kialakul egy bizonyos küldetéstudata, és új híveket toboroz. Az üzleti élet virágzik, könyvek, DVD-k, előadások, számítógépes programok, tréningek, hogy diétatárssá váljanak. És végül Ludwig most kiadott egy diétás könyvet - egy a sok közül?
"Nem, ez nem állítólag diétás könyv, hanem egy javaslat, hogy jobban és egészségesen éljünk. Aki a" 10in2 "programomat étrendként használja vissza, ugyanúgy hízik, mint bármely más diéta esetén. hogy más perspektívát vegyen az ételekkel kapcsolatban. És én magam is egészségesebbé akartam válni. "
Szívroham, stroke és négyszeres megkerülés után ideje volt kipróbálni azokat a tanácsokat, amelyeket Ludwig évek óta kabarén keresztül adott. "Az emberek az előadás után odajöttek hozzám, és azt mondták, hogy kipróbálták, és remekül működött. Valamikor azt gondoltam, hogy miközben beszélek róla, most meg kellene tennem. És lám: az én értékeim javultak, kényelmesebbnek érzem magam, és lefogytam. "
A testzsír falatozása
És hogyan működik a Ludwig program? Egyél egy napot, egy nap szabad étkezéstől, olyan gyorsan, csak víz és édesítetlen tea megengedett. Ludwig esküszik az időszakos böjt jótékony hatásaira, ahogyan ezt szaknyelvben nevezik. "Ez aktiválja az autofágia sejtek szintjén. Közvetlenül lefordítva ez meglehetősen kellemetlen, csak azt mondom, hogy a saját testzsírodat falatozom. A zsírvesztés mellett a kórokozók és a hibás vagy felesleges sejtkomponensek is megszűnnek. Az étkezési szünet lehetőséget ad a testnek, hogy hozzáadja a szemetet eltávolítás. "
Az egész nagyon egyszerű, esküszik. "Egy kövér ember számára egyszerűbb, ha nem eszik semmit, mint állandóan azon gondolkodnia, mit ehet és mit nem." Csak egyél egy napot, az úgynevezett napokat, egyszer böjtölj - a nulla napon. Bernhard Ludwig ezután az egészet "10in2" -nek nevezi - egy bináris kódot, amely marketing szempontjából is ugyanolyan jól jön. Összehasonlító könyvében mindenféle szakértő - orvosi szakemberek, táplálkozási szakemberek, öregedésgátló szakemberek és fitnesz guruk - hangsúlyozzák az időszakos koplalás jótékony és boldog hatásait.
Boldog a böjt révén
Régóta tudjuk, hogy az éhezési programok nagyon boldogok - a szervezet saját szerotonin hormonja házi eufóriát okoz, de általában csak néhány napos nem evés után. De Bernhard Ludwig is tud böjti programjának más, kellemes mellékhatásairól: "Több idő és több pénz van a zsebében. Végül is megtakarítja magát az állandó vásárlással, a hűtőszekrény feltöltésével, a főzéssel és az étkezéssel, legalább naponta háromszor."
Van még látható öregedésgátló hatás is. "A" 10in2 "nők csaknem tíz évvel fiatalabbak - ezt meg kell beszélniük a férjükkel, hogy lássák, jól állnak-e ezzel." - viccelődik. Az a tény, hogy ezzel a diétával lefogy, egyszerűen kellemes mellékhatás. "Ez drága lehet, elvégre szükség lehet új ruhásszekrényre. Fontos, hogy a nadrág újra illeszkedjen és boldog legyen."
Egyél normálisan
Tehát egy nap böjtöl, aztán megint mindent megehet, tényleg mindent? Ludwig legyint rá: "Természetesen akkor másképp eszel, idővel automatikusan egészségesebb étrendre váltasz, és étkezés közben érzékenyebbé válsz. A tiltások azonban szigorúan tilosak. Pszichológiai szempontból haszontalanok. A legkisebb szabálysértés, és azt hiszed: ? Amúgy nem számít! ?, és elbuksz. A szigorú szabályok egyszerűen nem működnek. Mert mit gondolsz, amikor nem szabad csokoládét enni? - Pontosan! " És senkinek nem kell félnie az éhezéstől a programjában, mert: "A következő reggeli biztosan eljön!"
Hagyományos étrend
Nemzedékeken át optimalizálták az emberi anyagcserét, hogy túlélje az éhséget. Ma már annál is természetellenesebb, hogy a nap vagy az éjszaka bármely szakában mindig rengeteg étel áll rendelkezésre. A következmények az úgynevezett életmódbeli betegségek, mint például a cukorbetegség, a magas vérnyomás, az elhízás és hasonlók.
"Ha éhes voltál az ókorban, akkor nem mehettél el a henteshez, akiben megbízott egy húskenyérért, vadászni kellett. Üres gyomorral. Aztán egyszerre mindent megettek - nem volt hűtőszekrény. És volt Az éhség újabb szakasza következett a következő, bizonytalan étkezésig. "
És pontosan ezt használta táplálkozási filozófiájának modelljeként. "Nemzedékünknek először meg kell tanulnia megbirkózni ezzel a bőséggel. És nem találtam ki új étrendet, csak manipulálom a szünetet" - hangsúlyozza Bernhard Ludwig.
Egy ilyen szünet segít az újragondolásban, egyúttal az összes szakember véleménye is, akik véleményt mondanak a könyvében. És a szünetek is fontosak a test számára, a visszaállítás, néha akár az újraindítás is - és a lehetőség, hogy legyőzze a belső gyengébb önmagát, és hagyja, hogy a jobbik én szóljon
A cikk a "Wiener Journal" -ben jelent meg 2013. március 22-én