A kis zöldségleves, nagyon egyszerű, de olyan jó! Ételek és család

nagyon

Általában, amikor belekezdek levesek , vagy nagyon konkrét ötletem van, vagy összekeverem a hűtőmben maradtakat. A második esetben az eredmény többé-kevésbé boldog, attól függően, hogy mit találok ...;

Múlt hétvégén volt édesköményem, fél édesburgonyám, fehér cukkini (jobb, mint a zöld szerintem) és sárgarépa.

Hop hop hop tisztítok, hámozok, főzök, hozzáadom a kakukkfüvet és a babérlevelet ... Eredmény: öröm. (Ábécés tésztát tettem a gyermek tányérjára, hatalmas doboz.)

Tehát ezen a héten kezdtem elölről és hozzáadtam, mielőtt mogyorót + mandulát olívaolajban és durva sóban tálaltam a krutonnal helyettesítésére ... egyenesen őrületes volt!

Ezért feltétlenül szükséges volt, hogy megosszam veletek ezt a nagyon ostoba, de olyan jó receptet.!

4 fő részére készült zöldségleveshez vagy 1 hétig méregtelenítő leves kúrához!

1/2 édesburgonya

2 fehér cukkini

1 zöldség alapkocka

2 babérlevél

1 ág kakukkfű

1 marék sózatlan pörkölt mandula

1 marék mogyoró

1 evőkanál olívaolaj

1 csipet fleur de sel

Díszítéshez csíráztatott lucernamagok ... és ízlés szerint! (elérhető Monoprix már kihajtott vagy bioboltban kihajt)