A kiszáradás megelőzése 13 étel, amely hidratált marad
A magas víztartalmú zöldségek és gyümölcsök hozzáadása elengedhetetlen részlet a nap folyamán történő hidratáláshoz: valóban nehéz csak elegendő mennyiségű vizet beszerezni pusztán ivással, és ha ilyen típusú ételeket adunk a napi étkezésünkhöz, az segít bennünket tartani a csúcson ! Dinnye, cukkini, zeller ... itt 13 vízben gazdag ételt javasolunk, és elmagyarázzuk az általuk kínált egyéb előnyöket is.
Mi a kiszáradás és hogyan kerülhető el ?
A kiszáradás fő oka a nátrium, a vízmolekulákat megkötő ion elvesztése: ennek többé-kevésbé súlyos következményei lehetnek, és mindig jobb megelőző intézkedéseket tenni annak elkerülésére, nem pedig a tünetek kijavítására. A tünetek közé tartozik az izomfájdalom, a pépes száj, a hányás, a székrekedés, a koncentrációs zavar, a görcsök, a fáradtság, az émelygés ... Ha a helyzetet nem kezelik gyorsan, akkor a tünetek súlyosbodhatnak. És akár a hipotenzióig, a megnövekedett pulzusig, láz stb.
A kiszáradás elkerülésének legjobb módja természetesen az, ha elegendő mennyiségű vizet iszunk, különösen edzés közben és után, vagy meleg időben. Az elegendő fogyasztás biztosításának egyik módja lehet olyan italok fogyasztása, amelyek "szórakoztatóbbak", mint a víz, de amelyek szintén hidratálnak: tea, házi zöldséglevek, pezsgő víz, citrommal forró víz, kókuszvíz ...
A kiszáradás megelőzése: napi 13 étel
1- görögdinnye
Víztartalom: 92%
A görögdinnye nagyon egészséges és különösen hidratáló gyümölcs: 100 gramm görögdinnye rostjain, tápanyagain, például A- és C-vitaminján, valamint magnéziumán kívül 91,5 ml vizet tartalmaz. Ezenkívül a görögdinnye alacsony kalóriatartalmú: 30 kalória 100 grammban.
Hidratáló tulajdonságain túl a görögdinnye óriási előnyökkel jár egészségünk szempontjából: mivel "alacsony energiasűrűségű" ételnek tekintik, segít a fogyásban és elősegíti a teltségérzetet (1, 2). Hasonlóképpen tartalmaz antioxidánsokat, mint például a likopint, amely csökkenti az oxidatív stresszt a sejtekben, ezért részt vesz számos kórkép, például szívbetegség és cukorbetegség megelőzésében (3).
2- eper
Víztartalom: 91%
Az eper nagyon hidratáló étel, ezért érdemes ezeket a napi étrendünkhöz hozzáadni, például turmixokhoz adva vagy salátákba töltve.
Ugyanakkor sokkal több előnyük van, mint csak hidratáló tulajdonságaik: sok rost, antioxidáns, vitamin és ásványi anyag, például C-vitamin, folát és mangán (4,5). Gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal is rendelkeznek, ez nagyon hasznos szempont számos betegség megelőzésében (szívproblémák, cukorbetegség, Alzheimer-kór, rák stb.) (6,7).
3- sárgadinnye dinnye
Víztartalom: 90%
100 gramm sárgadinnye dinnye csak 34 kalóriát és 90,2 ml vizet tartalmaz. Hasonlóképpen, rosttartalma segít növelni a teltségérzetet, és mint a görögdinnye, ezért elősegítheti a fogyást (8). A sárgadinnye dinnye különösen gazdag A-vitaminban is, amely elősegíti az immunrendszer erősödését, és ezáltal segít megvédeni a testet a fertőzések ellen (9).
4- Őszibarack
Víztartalom: 89%
Az őszibarack nagyon hidratáló és tápláló. Egy közepes méretű őszibarack csak 60 kalóriát tartalmaz, de ez a gyümölcs magas rost- és víztartalmának köszönhetően teltségérzetet vált ki. Nagyon könnyű hozzáadni a napi étrendünkhöz azzal, hogy turmixokkal adjuk hozzá, vagy a délután folyamán önállóan fogyasztjuk egészséges snackként.