A kivi hámozása egyszerű trükkök és tippek
Kiwi hámozása: különféle módszerek magyarázata
2017.06.20., 9:38 | rk
Késsel vagy kés nélkül - a kivi könnyen meghámozható. (Forrás: Thinkstock, Getty-Images)
A kivi nemcsak önmagában öröm, hanem sok desszertnek és salátának is édes-savanyú hangot ad. Megmagyarázzuk, milyen egyszerűen lehet hámozni a kivit - késsel és anélkül is. Tipp előre: Készítsen elő egy poharat egy egyszerű trükkre.
Klasszikus hámozás késsel
Mielőtt a zöld vitaminbombát finom desszertgé változtathatja, a gyümölcsöt először meg kell szabadítani barna szőréből. Erre számos lehetőség kínálkozik.
A leggyakoribb módszer nem igényel mást, mint egy kést: először vágja le a kivi tetejét és alját. Ezután tegye a kivit a tuskóra, és vágja le a kivi héjának csíkját felülről lefelé. Vigyázzon, hogy ne távolítson el túl sok rostot.
Az egzotikus gyümölcsök megfelelő megnyitása és elfogyasztása: datolyaszilva, papaya és társai.
Aromás pálma gyümölcs (Forrás: serezniy/Getty Images)
Szeletelt papaya (Forrás: utah778/Getty Images)
Jackfruit (Forrás: supit_ch/Getty Images)
Mango (Forrás: bhofack2/Getty Images)
Félig avokádó (Forrás: olgakr/Getty Images)
Friss füge (Forrás: serezniy/Getty Images)
Datolyaszilva a fán (Forrás: saitam66/Getty Images)
Gránátalma (Forrás: Sarsmis/Getty Images)
Alternatív megoldásként használhat burgonyahámozót is. Különösen pontosan lehet dolgozni a hámozóval, különösen akkor, ha a kivi nem túl puha.
"Lifehack": trükk az üveggel
Érett kivit megpucolhat egy pohárral is. Hogyan működik? Nagyon egyszerű: Vágja ketté hosszában a kivit, és készítsen egy normál poharat. Most helyezze a kivit az üveg szélére úgy, hogy a vágott felület befelé nézzen. Ügyeljen arra, hogy az üveg széle a bőr és a rost között legyen, és óvatosan húzza a kivit az üvegbe, amíg a bőr teljesen meg nem lazul - kész.
Kiwi hámozása: kés nélkül így működik
Az érett kivi kanállal is meghámozható. Az eljárás hasonló az üvegtrükkhöz: először vágja le a kivi végét. Ezután csúsztasson egy evőkanálot a kiwi bőr és a pép közé. Most lassan forgassa körbe a kivit, miközben a kanállal enyhe nyomást gyakorol, amíg a héja teljesen meglazul.
További tippek a kivivel kapcsolatban
Ha a kivi még mindig túl nehéz az Ön számára, felgyorsíthatja az érési folyamatot, ha a gyümölcsöt egy banánnal újságba csomagolja. A banán által kibocsátott etiléngáz segíti a kivi érését.
- Okos technológia:Ezzel a trükkel nagyon gyorsan lehámozhat egy mangót
- Kalória táblázat:Gyümölcs és rágcsálnivaló ehhez képest
- Ficus élvezni:Fügekaktusz - az egészséges növény portréja
- Turmix recept:Mézharmatos dinnye turmix kivi - gyümölcsös frissítő
Ezen kívül: A kivi bőrét problémamentesen megeheti. Mivel a vitaminok közvetlenül a héj alatt vannak, ez valójában egészséges. Fogyasztás előtt azonban alaposan mossa meg a héjat, és jobb, ha csak hámozott bio kivit fogyaszt, mivel ezeket nem kezelték növényvédő szerekkel. Ha zavarják a finom szőrszálak, előzőleg ecsetelje le őket.