A klónozott húsból származó címkék az EAT SMARTER üzletekben találhatók
Nincs klónozott hús: az EU lakosainak többsége ellenzi az állatok élelmiszer-termelés céljából történő klónozását. De a jövőben nem fogják tudni, hogy húsuk klónozott állatok utódaitól származik-e. Az ok: Az EU Parlamentje kudarcot vallott egy egyértelmű azonosítás iránti kérelem benyújtásával. A fogyasztói szervezetek szerint ezek az áruk régóta vannak a piacon.
Mi a fogyasztói érdekek értéke?
A kudarc eredményeként újra fellángol a vita arról, hogy a fogyasztói érdekek valójában mennyi számítanak. "Nyilvánvalóan a tagállamok azt akarják, hogy a fogyasztók klónozott húst fogyasszanak anélkül, hogy tudnának róla" - mondja Peter Liese, a konzervatív EPP-csoport egészségpolitikai szóvivője. Az EU Bizottsága viszont úgy véli, hogy túl időigényes a klónozott állatok utódainak azonosítása. Például Amerikában nincs egységes rendszer, amely klónozott állatokat rögzítene. Ez önmagában megnehezíti a nyomon követést. Valóban nehéz meghatározni, hogy a klónozott állatok utódaiból készült termékek már vannak-e a piacon. A Foodwatch fogyasztói szervezet szerint azonban már régóta vannak a piacon. A Foodwatch azzal vádolja az EU Bizottságot, hogy nemmel mondva most elsősorban gazdasági érdekeket követ. A fogyasztói szervezet szerint az USA-val folytatott kereskedelmi vita, amely a klónozás témájának esetleges vitájához vezetne, jelenleg nem örvendetes.
Az emberekre gyakorolt hatás nem egyértelmű
Mindenekelőtt sok fogyasztó etikai okokat említ, amelyek miatt nem fogadják el a klónozott állati húst. Mert közben sok minden rosszul megy. Mielőtt egyetlen egészséges állatot kapnának, a klónozási folyamat számos gyenge vagy beteg állatot hoz létre. Többségük korán meghal. A Német Gazdaszövetség szerint még mindig nem világos, hogy a klónozás milyen következményekkel jár az állattenyésztésre. "Elfogadhatatlan, ha az Egyesült Államokból származó klónozott állatok húsa kerül a német élelmiszer-kereskedelembe" - mondja Michael Lohse sajtószóvivő. Még nem teljesen világos, hogy a klónozott állatok termékei is veszélyesek-e az emberre. Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság az élelmiszereket biztonságosnak minősíti. Hosszú távú vizsgálatok azonban még nincsenek.
A klónozással kapcsolatos legfontosabb kérdések
Mi történik klónozáskor?
Az állatból sejteket vesznek, amelyekből a magot és így a genetikai anyagot kivonják. Ez a mag egy petesejtbe kerül, amelyből korábban eltávolították a saját sejtmagját. Ez garantálja, hogy az utód csak a donor állat génjeiből áll. Ebből a sejtből most nő egy embrió, amelyet egy idő után beillesztenek egy anyába. Az újszülött állat DNS-e megegyezik az eredeti állat DNS-ével. A "normális" szaporodásban az apa és az anya génjei szerepelnek. A klónozott állatokat általában nem vágják le, hanem például tenyésztésre használják.
Miért klónozik egyáltalán?
A klónozás akkor válik érdekessé, ha a különösen produktív állatokat pontosan meg akarják szaporítani. Ez lehet például egy különösen magas tejhozamú tehén vagy egy jó spermiumú tenyészbika. De a klónozás nagyon drága, egyes esetekben akár 100 000 euróba is kerülhet állatonként. A klónozás során azonban a DNS-ben nincs genetikai változás, csak másoljuk.
Hol vannak klónozott állatok?
Az Egyesült Államok, Kanada, Brazília vagy Argentína mezőgazdasági termelői használják ezt a folyamatot. Németországban ettől még mindig tartózkodnak. Az okok: Az állatfajták Németországban jelenleg nagyon jók, és a biológiai sokféleséget is meg akarják őrizni.
Hogyan ismerhetem fel a klónozott húst?
A klónozott hús küllemében vagy ízében nem különbözik a hagyományos hústól. A klónozott állatok húsa általában nem jelenik meg az üzletekben - ez túl drága lenne. Megtörténhet azonban, hogy például Argentínából származó hús klónozott állatok utódaitól származik. Bár ezeket az állatokat nemi szaporodás útján hozták létre, mégis a klónozott állatok DNS-ének egy részét hordozzák. Pontosan ezt a húst kell címkézni az EU Parlament akarata szerint.
Miért a felhajtás?
Az uniós polgárok többsége főként etikai okokból ellenzi a géntechnológiával módosított termékeket. Az olyan fogyasztói szervezetek, mint az Foodwatch, most azt kritizálják, hogy az EU ezt kevéssé vette figyelembe. A szervezet szerint az élelmiszer-előállításra szánt állatok klónozása nem engedélyezett az Unióban, de leszármazottaik termékei már régóta forgalomban vannak.
A klónozott hús károsítja az egészségemet?
Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság a klónozott állatok és utódaik termékeit ártalmatlannak minősíti. Nincsenek azonban hosszú távú tanulmányok, amelyek megerősíthetnék ezt a feltételezést.