A kőkori étrend A paleo tej és a gabonafélék tabutáplálkozás
Paleóban nincs szendvics. Vajon a kőkori étrend még mindig karcsúvá, egészségessé és boldoggá tud-e tenni?
Sokan, akik foglalkoznak ezzel a táplálkozási trenddel, ezt kérdezik.
Mit jelent valójában Paleo?
A paleo kifejezés a paleolitikum - a paleolitikum - időszakára utal. Az akkori vadász-gyűjtögetők étrendjén alapul, és utánozza azt a ma kapható ételekkel.
olvasni is
Méregtelenítés, Tiszta étkezés, Kőkori étrend Karcsú természetes ételekkel
Egyél, mint a kőkorszak emberei: semmi feldolgozott nem kerül az asztalra. Hogyan működik, és hogy karcsúvá és széppé tesz-e.
Hogyan működik a kőkori étrend?
Mindenekelőtt friss gyümölcs, zöldség, tojás és sok hús kerül az asztalra, így csak olyan ételeket, amelyeket elvileg vadászhatunk vagy gyűjthetünk.
Az alacsony zsírtartalom nem a cél! Mivel a szénhidrátok olyan drasztikusan csökkennek a paleo étrendben, mert többek között A kenyér és a tészta nem megengedett, a zsír még fontos energiaforrás is.
A paleo diéta nagy nehézségét az okozza, hogy gyakran túl kevés kalóriát fogyasztanak el, ami különösen problémás a sportolók számára.
Ezért feltétlenül sok egészséges zsírt kell fogyasztania, és szénhidrátokat kell fogyasztania gyümölcs vagy gumós gyümölcs formájában.
olvasni is
A legnagyobb diétás hibák az ellenőrzésen Így garantált a fogyás NEM!
Fűszeres ételek, szex, csokoládé étkezés előtt vagy hashajtók azonnal megolvasztják a zsírt? Aki ezt rossznak gondolja. Diéta mítoszok.
Hogyan működik a következő diéta Győzd le örökre a jo-jo hatást
Fel és le: ez a súlytörténete? Ez a jo-jo hatás, és nemcsak bosszantó, hanem egészségtelen is. Hogy kedveled őt
Vacsora lemondása Csak feküdj le étkezés nélkül
Ha rendszeresen kihagyja a vacsorát, ennek eredményeként fogyhat. Ezt ígéri a vacsora lemondása. Hogyan működik.
Zsírégetés baba hormon Hollywood súlycsökkentő injekciójával
A hormon az új trend a diéták körében. De a magas árért sok is elégetik - mégpedig zsír!
Mi a diéta célja?
► A Paleo diéta célja az egészséges és tudatos táplálkozás és élet, a viselkedés megváltoztatása és három kulcsfontosságú egészségügyi kérdés összpontosítása: étkezés, alvás és testmozgás.
Nagy őseink egészségesek és különösen produktívak voltak, ezért feltételezték, és alkalmasságuk hasonló volt a mai élsportolókéhoz. A modern táplálkozási mérgek (cukor, ízfokozók, fehér liszt) a kőkorban nem léteztek.
Milyen ételek megengedettek?
► Fehérjék (Tojás; hús (baromfi, marhahús, bárány, vad, sertés), hal, tenger gyümölcsei)
► szénhidrátok (Zöldségek (pl. Articsóka, padlizsán, karfiol, brokkoli, kelkáposzta, uborka, karalábé, tök, édeskömény, póréhagyma, saláta, spenót, cukkini, hagyma stb.) És gyümölcsök (pl. Alma, barack, áfonya, Szeder, málna, eper, szilva, citrom, narancs, nektarin stb.)
► Zsírok (Olívaolaj, kókuszolaj, avokádóolaj, dióolaj)
► diófélék (Dió, mandula, makadámia, brazil dió, mogyoró, pisztácia)
► Fűszerek (Só, bors, chili, curry, kapor, bazsalikom, gyömbér, fokhagyma, koriander, szerecsendió stb.)
► italok (sok víz, tea/kávé)
Milyen ételeket nem szabad használni?
► Gabona (Búza, rozs és társai)
► cukor és mindenféle édesítőszer, beleértve a mézet és a helyettesítőket, például a stevia-t
► Tehéntej és tehéntejtermékek, például joghurt
► Étkezési olajok gabonából készült, inkább vajzsírt használjon (95 százalék zsír, ezért nincs tejösszetevő)
Figyelem! A hüvelyesek (bab, borsó, lencse, szója) ellentmondásosak a paleo hívei között, és csak kis mennyiségben engedélyezettek, ha egyáltalán.
olvasni is
ALMACÉKÉTÉTA Vékonyabb legyen almaecettel és vízzel
Almaecet keverék, amely egy evőkanál ecetet tartalmaz 0,2 liter vízben minden étkezés előtt. Hogy ez működhet-e és hogyan.
A Markert-diéta egészséges béllel álomfigura
A Markert program azon az állításon alapszik, hogy a bélben lévő baktériumok mennyiségének egyensúlyban kell lennie. Elősegíti az egyensúlyhiányt.
Gyümölcslé, böjt, GYÓGYÍTÓ GYORSÍTÁS sovány és egészséges, ha nem eszik
A legtöbb ember túl sokat és helytelenül is eszik: túl sok cukrot, túl sok telített zsírt, túl sok alkoholt és nikotint. Van .
Mire kell még figyelnem diéta közben?
☞ Csak kis mennyiségben fogyasszon diót; ezek egészségesek, de magas omega-6 zsírsavtartalommal rendelkeznek
☞ A gyümölcs nem tekinthető a cukor helyettesítésére
☞ Juh- és kecsketejtermékek mértékkel
☞ Organikus vagy szabadon tartott hús, gyümölcs és zöldség
Mit mondanak a szakértők?
A Paleo diéta, mert csak feldolgozatlan, friss ételeket fogyasztanak. Ma azonban nincs több gyümölcs vagy zöldség, mint a kőkorszakban.
A teljes táplálékcsoportok (gabonafélék, tej) kizárása ellentmondásos a táplálkozási szakemberek körében. A kőkorszaki emberek várható élettartama csak 25 év volt. Senki sem tudja pontosan, mi volt a recept a hosszú és egészséges életre.
Ez azt jelenti: Végső soron hiányzik a tudományos alap, amely igazolná a paleo diéta egészségügyi előnyeit és testtömegre gyakorolt hatását.
Susanne Klaus vezeti a német táplálkozástudományi kutatóintézet energiacsere-élettanának munkacsoportját. Nem sokat nyerhet a kőkorszaki étrendből. - Még egy kissé értelmetlen dolog - mondja szárazon.
Nincs tudományos alap:
Az irányzat a mozgalom őse, Loren Cordain elméletén alapul. Ennek megfelelően az emberek nem arra kényszerülnek, hogy megemésztessék a magas szénhidráttartalmú mezőgazdasági termékeket - genetikailag nem fejlődtek tovább a kőkorszak óta.
Ennek „nincs tudományos alapja” - mondja Klaus. "Ezenkívül azt sem tudjuk, hogy pontosan mit ettek az emberek a kőkorszakban." Egész étkezési csoportok kizárása értelmetlen: "A legjobb egy normális, széles körű vegyes étrend, a lehető legkülönfélébb."
Klaus jónak tartja, hogy a Paleo konyhában csak friss, ipari szempontból nem előkészített ételeket használnak - de ez minden jó étteremben így van. Sabine Laniusnak is volt ilyen tapasztalata. A tanácsadóként sokat utazó 49 éves férfi hat hónapja a paleo szabályai szerint étkezik, de még soha nem járt kőkorszaki étteremben. - Minden jó étteremben találhat valamit.
Egyszerű receptek kalóriaszámlálás nélkül:
Ha magának főz, akkor „elbűvölőnek” tartja, hogy a receptek meglehetősen egyszerűek, és hogy jóllakhat a kalóriaszámlálás nélkül ”. Mivel felhagyott a fehér liszttel, a cukorral és a tehéntejjel, evés után már nem érzi puffadásnak, és már nincs teltségérzése. Allergiája csökkent - mondja a frankfurti lakos. "Jobbnak érzem magam és több energiám van".
Klaus táplálkozási szakember továbbra is szkeptikus. Elutasít minden "táplálkozási dogmatizmust". Az a tény, hogy egyre többen tudatosan korlátozzák az ételek választékát, a jólét jelenségének számít nagy választékú és alacsony árak idején - és néha „egyfajta vallási helyettesítőnek” is.
olvasni is
Alapböjt Fogyjon zöldségleves és citromfű tea mellett
Gyakran túl sok húst, kenyeret eszünk és alkoholt fogyasztunk. Az alternatív orvoslás szakemberei szerint ez savasodáshoz vezet. A lúgos böjt segíthet.
Dash Diet Vérnyomás csökkentése fogyás közben
Tartósan csökkentse a vérnyomást diétával, és közben fogyjon. Ezt ígéri a Dash Diet. Így működik.
Az 5: 2 diéta Hogyan lehet fogyni heti 2 diétás nappal
Az 5: 2 diéta - a szakaszos böjt egyik formája - egyszerű koncepción alapszik: szigorú diétát tartasz a hét két napján.
A DUKÁNI DIÉTA Egyél kevés szénhidrátot, de sok fehérjét
Azok, akik szeretnek húst, tojást és halat enni, de kenyér és tészta nélkül is képesek, örülhetnek a dukani étrendnek.