A kolbász, igen vagy nem, miért eszik a baba egyedül

Gyermekek által vezetett étrend-diverzifikáció (DME), autonóm táplálkozás

Ha javában zajlik a nyár, csöppen az ünnepek és a grill! Amikor vége az iskolának, a medence, a tó, a faház körüli összejövetelek és gyakran a híres hot dog-partik. Mit lehet használni kevés kincsre ilyen körülmények között? Alkalmas-e időnként egy kis hot-dog a diétájához?

kolbász

Nos, a válasz meglehetősen egyszerű: NEM . A hot dog kolbászt a következő nagyon meggyőző okokból kerülni kell a baba menüből:

  • Tartalmaz sok zsír, és mindenekelőtt sok rossz zsír, beleértve a transzzsírokat is.
  • Tartalmaz sok só . 7-12 hónapos csecsemőknek naponta kevesebb, mint 370mg nátriumot célozunk meg, a kolbász önmagában 320mg-ot tartalmaz! 1-3 éves gyermekek esetében kevesebb mint 1000mg-ot célozunk naponta, tehát ha gyermekünk két kolbászt, kenyeret, mustárt, ketchupot és ízlést fogyaszt, akkor egy étkezés során túllépte a napi adagot.
  • Tartalmaz kevés fehérje, és rossz minőségűek, mivel a hot dog kolbászt mechanikusan elválasztott húsokból készítik.
  • A hot dog kolbász hengeres és összenyomható alakja potenciálisan veszélyessé teszi a fulladás veszélye szempontjából, csak akkor biztonságos, ha hosszában kettévágjuk (de ez nem teszi táplálóbbá!).