A koleszterinszint a legfontosabb tények; gyógyszertári magazin
Mikor van túl magas a koleszterinszint? Mit jelentenek a HDL és az LDL kifejezések? Mi a táplálkozás szerepe? A koleszterin áttekintése
Gazdag és koleszterinben gazdag ünnepi klasszikus: "Angol reggeli" sült tojással, szalonnával, sült burgonyával és pirítóssal
- Áttekintés
- HDL, LDL, trigliceridek
- Célzott koleszterinszint
- Mikor veszélyes?
- táplálás
Minden reggeli tojás után jön a bűnös lelkiismeret. Nyaraláskor pedig, amikor a sült tojás, a sült szalonna és a sült kolbász a büféből nevet rajtad, bűnös lelkiismereted még nagyobb lesz. Mivel a kolbász és a tojás koleszterint tartalmaz, ez utóbbi még elég keveset is tartalmaz.
De a koleszterin eredendően nem rossz. Ellenkezőleg: az anyag fontos feladatokat lát el a testben, és elengedhetetlen ahhoz.
Mire van szüksége a szervezetnek koleszterinre?
A koleszterin egy zsírszerű anyag, amely elengedhetetlen a test sejtjeinek felépítéséhez és működéséhez. A szervezetnek eme anyagra a hormonok, például a nemi hormonok, valamint az epesavak vagy a D-vitamin alapstruktúrájaként is szüksége van.
A koleszterin nagy részét maga a szervezet állítja elő, különösen a májban. Elsősorban ez a koleszterin válik epesavvá, kisebb része a véráramba kerül. Ha túlkínálat van az élelmiszer-koleszterinben (meghaladja az ajánlott napi 300 milligrammot), a szervezet saját termelése csökken.
A koleszterin azon része, amely a májból felszabadul a vérbe, úgynevezett zsír-fehérje vegyületek (lipoproteinek) formájában jut el a különböző testsejtekhez. A koleszterin ott kötődik a sejtmembrán bizonyos struktúráihoz (receptorokhoz), és felszívódik a sejtekben. A máj visszaszívja a felesleges koleszterint a véráramból.
A májban a receptorok száma csökkenhet a különféle, gyakran örökletes rendellenességek miatt. Ekkor az anyagcsere-szerv kevesebb koleszterint szív fel. Ennek eredményeként az anyag egyre nagyobb mértékben kering a vérben, és az arteriosclerosis (érrendszeri meszesedés) kialakulásának kockázati tényezőjévé válik.
Fontos jegyzet: Ez a cikk csak általános információkat tartalmaz, és nem használható öndiagnosztikához vagy önkezeléshez. Nem pótolhatja az orvos látogatását. Szakértőink nem tudnak megválaszolni az egyes kérdéseket.